750 grammes
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La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan

Fond d'artichaut mimosa et invitation perso......

Fond d'artichaut mimosa et invitation perso......

Dans le même esprit que les oeufs mimosa je vous propose une petite entrée bien sympa et bien fraîche..... ben oui, je me suis trompé dans mes achats j'ai pris des fonds au lieu de coeurs d'artichaut, alors on fait avec et on change son entrée..... Recette...

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Panna cotta exotique

Panna cotta exotique

Je vous ai un peu abandonné ce WE mais nous avons changé les meubles du salon et ça nous a pris pas mal de temps....et puis une fois lancé on en a profité pour faire un peu de rangement.....bref pas très dispo..... Pour me faire pardonner je vous pardonner...

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Brick banane/chocolat

Brick banane/chocolat

Quelques bananes qui se perdent dans le compotier.....des feuilles de brick dans le frigo et voila un petit dessert rapide et délicieux....toujours apprécié des enfants (sauf bogosse qui n'aime pas la banane) et des parents..... Recette pour deux : 1...

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Salade de tomates mozzarella

Salade de tomates mozzarella

Une petite recette toute simple mais tellement agréable par ce beau temps retrouvé..... Recette : 3 belles tomates grappe 1 boule de mozzarella Olives noires huile d'olive vinaigre balsamique ciboulette échalote Lavez les tomates. Coupez-les en dés et...

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Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes

En allant dans un magasin de marque allemande, j'ai trouvé du beurre de cacahuète et ça m'a rappelé des souvenirs de grossesse..... c'est la seule chose que je pouvais mangé en début de ma 1ere grossesse sans être malade.... je me suis donc fait plaisir,...

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Tatin rhubarbe

Tatin rhubarbe

A la cueillette, j'ai ramassé aussi de la rhubarbe et j'en ai fait une tatin.....c'est super bon..... Recette : 1 pâte à tarte (feuilleté ou sablé) 700g de rhubarbe sucre Épluchez la rhubarbe et coupez la en petits tronçons. Dans un moule à tarte, versez...

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Panna cotta pistache/groseille

Panna cotta pistache/groseille

Voici encore un petit dessert bien sympa et bien frais.....bon en ce moment c'est pas vraiment nécessaire mais c'est pas grave on fait comme si..... Recette : 20cl de crème fraîche liquide 20cl de lait 30g de sucre 1cs de pâte de pistache 2g d'agar agar...

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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Une autre utilisation des fraises ramassées dernièrement.....une succulente tarte aux fraises.... Et comme d'habitude il n'en reste pas une miette.... A oui, juste une chose, j'ai un peu triché pour la crème pâtissière j'ai utilisé une préparation.....mais...

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Croque monsieur raclette

Croque monsieur raclette

Une petite recette rapide pour une fin de semaine et surtout pour utiliser les restes de raclette..... Recette pour un croque : 2 tranches de pain de mie 1 tranche de raclette 1 tranche de bacon 1 rondelle de tomate Sur une tranche de pain étalez une...

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Amaretti

Amaretti

Voila une petite gourmandise que j'ai trouvé sur le blog de Biscottine et qui a fait l'unanimité à la maison..... Recette (copié/collé du blog de Biscottine) : 2 blancs d'oeufs 200g de poudre d'amandes 100g de sucre glace 1/2 cuillère à café d'extrait...

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