1 septembre 2009
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08:00
Que faire quand on a fait une raclette et qu'il reste des pommes de terre cuites ainsi que de la charcuterie (jambon, bacon....)????
Et bien on fait une grosse omelette qui régalera la famille avec plaisir...
Et bien on fait une grosse omelette qui régalera la famille avec plaisir...
Servie avec une belle salade et voila un repas complet....
Recette :
pour 5 personnes
des pommes de terre
3 tranches de bacon
2 tranches de jambon
10 oeufs
du gruyère râpé
sel poivre ciboulette
Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre. Détaillez le jambon et le bacon en petits morceaux.
Dans un bol mélangez les oeufs avec sel poivre et ciboulette.
Dans une poêle huilée, faites rissoler les pommes de terre puis ajouter la charcuterie.
Versez les oeufs dessus et parsemez de gruyère râpé.
Laissez cuire quelques minutes et servez aussitot avec une bonne laitue iceberg.
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