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22 mars 2013 5 22 /03 /mars /2013 02:00

Bonjour,

 

 

 

j'avais un pot de mascarpone à utiliser rapidement mais pas envie d'un tiramisu alors j'ai improvisé avec ce que j'avais dans mes placards et voila ce qu'il en est ressorti....

 

 

un vrai régal !!!

 

 

 

verrine-mascarpone-framb5-1-1.jpg

 

Recette :

 

250g de mascarpone 

200g de fromage blanc 

2cs de sucre vanillé maison

framboises surgelées

spéculoos

 

Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le fromage blanc et le sucre.

Mettez un spéculoos dans le fond de chaque verrine, mettez-y des framboises puis répartissez la préparation précédente.

Émiettez un spéculoos sur le dessus et mettez une framboise.

Réservez au frais jusqu'au moment de servir.


 

verrine-mascarpone-framb1-1-1.jpg

 

Remarque :

on peux remplacer les framboises par n'importe quel fruit de saison...

on peux aussi remplacer le fromage blanc par un yaourt aux fruits....

 

verrine-mascarpone-framb6-1-1.jpg

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commentaires

natt 03/04/2013 16:31


j'adore c'est parfait pour finir un bon repas

Juste 03/04/2013 17:32



oui nous aussi, les framboises apportent une petite note acidulée bien agréable



Blog animalier 23/03/2013 20:14


Une bien jolie verrine ! Miam miam :-)

Juste 24/03/2013 20:57



merci



Marie-Hélène 23/03/2013 13:44


Ok pas de soucis je penserais à prendre du mascarpone au supermarché ! bisous

Juste 24/03/2013 20:57



super....;)



Marie-Hélène 22/03/2013 13:40


je pense très (trop) rarement à faire des verrines au mascarpone ! merci de m'y faire penser ! bisous

Juste 22/03/2013 23:02



avec plaisir...tu fais des verrines mascarpone et moi des crèmes brûlées... ca marche??? lol


bizzz



Chilubru 22/03/2013 08:50


c'est un régal ces verrines ...

Juste 22/03/2013 12:09



je confirme


bizz



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