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2 août 2013 5 02 /08 /août /2013 02:00

Bonjour,

 

 

cette semaine je suis en mode "je vide mon frigo avant les vacances" et du coup j'ai eu envie de faire du tzatziki...mission réussie !!!!

 

 

tzatziki2-1-1.jpg

 

Recette :

 

2 pots de fromage blanc 

1 concombre

sel poivre ciboulette

filet d'huile d'olive

 

Epluchez le concombre, coupez le en deux, enlevez les pépins et coupez le en petits cubes.

Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le concombre et assaisonnez.

Servez bien frais avec des toasts. 

 

Remarque :

idéalement vous pouvez utiliser des yaourts à la grecque mais le fromage blanc c'est pas mal non plus....

vous pouvez mettre aussi de la menthe mais petit loup n'aime pas trop....

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Published by Juste - dans Apéro
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commentaires

noviceencuisine 27/08/2013 10:45


Rien que de meilleur que le fait maison!


j'adore faire aussi les tartinades!

Juste 27/08/2013 16:08



c'est vrai que c'est bien agréable le fait maison...ici aussi on aime les tartinades


bizzz



La Cuisine de Nini 11/08/2013 17:46


Miam ce ne doit pas être mauvais du tout !

Juste 12/08/2013 16:24



et sutout bien agréable quand il fait chaud


bizzz



fanfan 02/08/2013 10:02


ça m'a l'air bon!!!


moi aussi je vide mon frigo pour la semaine prochaine depart en vacances :-)


bonnes vacances


bises

Juste 02/08/2013 14:39



bonnes vacances alors


bizzz



Domi 02/08/2013 09:11


pour ton prochain essai fais la recette de Mary d'Athènes elle est divine !!


yaourt grec (ou fromage blanc) / ail / concombre / aneth et menthe


très rafraichissant par les temps qui courent loll


bizzz

Juste 02/08/2013 14:37



j'ai déjà essayé avec de l'ail mais ils n'aiment pas trop... 



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