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17 décembre 2010 5 17 /12 /décembre /2010 00:00

Bonjour,

 

ça fait un moment que j'avais envie d'une tourte mais sans savoir quoi mettre dedans

et finalement ce sont les garçons qui m'ont donné leur suggestion (sauf pour les courgettes)

 

en plat principal avec une bonne salade, ce fut un régal....

 

 

 

 

tourte-fromage7-1.jpg

 

 

 

Recette :

 

2 pâtes à tarte feuilleté

2 petites courgettes

10 rondelles de chèvre

5 tranches de bacon

4 tranches de raclette

crème fraîche épaisse

sel poivre

 

Épluchez les courgettes, coupez les en rondelles et cuisez les dans de l'eau salée pendant 10 min de façon à ce qu'elles soient fondantes. Égouttez et réservez.

Étalez une pâte à tarte sur un plaque de four muni de papier sulfurisé. Piquez la pâte et placez dessus les courgettes cuitent. Salez, poivrez et mettez un peu de crème fraîche.

Disposez ensuite par ordre, les rondelles de chèvre, le bacon et la raclette.

Placez la deuxième pâte par dessus. Badigeonnez la d'un jaune d'oeuf battu avec du lait.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20/25 min.

Servez avec une bonne salade.

 

 

 

 

oOoOoOoOoOoOo

 

 

 

 

Ce soir ce sont les vacances, alors je vais prendre un peu de temps avec mes enfants et surtout préparer un peu les fêtes....

 

 

 

par conséquent il n'y aura pas d'article quotidien mais plutôt en fonction du temps que j'aurai pour poster

 

 

 

merci de votre compréhension et profitez bien de ces moments de fêtes

 

 

 

A très vite

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commentaires

Anna 21/12/2010 21:35



Profite bien des fêtes !!


Joyeux Noël !!


Biz



Chrystel 21/12/2010 10:33



Cette tourte doit être vraiment délicieuse et pleine de belles saveurs. Merci Juste


Bisous et merci de tes visites.


Chrys



Maiwenn 20/12/2010 10:46



Tes photos donnent très envie ! bonne journée, bises !



vanouss44 19/12/2010 13:17



hum!! bien gourmande cette tourte!


bon dimanche



Pascale 18/12/2010 14:36



Une très belle idée ! Et pour finir les restes de raclette ou autre, y a rien de mieux.


Bonnes vacances, bisous...



nibele 17/12/2010 23:20



j'adore ta tarte!!!


bises!!!



papillonmyosotis 17/12/2010 21:14



c'est bon !



Chilubru 17/12/2010 09:16



mettre des courgettes déculpabilise..elle est tres bien cette tourte..je te souhaite de passer d'excellente fête de fin d'année , u bon noel a toi et à ta famille-biz



Cuisine gourmande 17/12/2010 07:16



Très sympa cette tourte avec ce fromage miammm



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