Bonjour,
voici un plat rapide et facile à faire pour un soir de flemme ou pour finir des restes....
ma tribu a bien aimé...à refaire donc avec d'autres ingrédients
Recette :
1 belle courgette
1 oignon
200g de lardons
200g de spaghettis cuits
5 oeufs
10cl de lait
gruyère râpé
sel poivre
Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé, la courgette épluchée et coupée en rondelles et les lardons.
Une fois bien doré, ajoutez les spaghettis coupés en morceaux.
Dans un bol, battez les oeufs avec le sel, salez, poivrez.
Versez cette préparation dans la poêle, ajoutez du gruyère et laissez cuire quelques minutes.
Faites glisser dans une assiette et retournez la dans la poêle pour faire cuire l'autre coté.
Servez bien chaud avec une salade.