Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 mai 2011 2 03 /05 /mai /2011 02:00

Bonjour,

 

un soir, avec zhom et petit loup, on a eu envie d'une tartiflette....malheureusement pas le fromage adéquat au frigo....

 

donc j'ai légèrement modifié la recette en mettant de la mozzarella mais surtout du fromage à raclette sur le dessus...

 

et ce fût divin

 

 

 

 

tartiraclette3-1.jpg

 

 

Recette :

 

10 belles pommes de terre

200g de lardons

2 gros oignons

1 boule de mozzarella

7 tranches de raclette

20cl de crème fraîche

sel poivre

 

Épluchez les pommes de terre, rincez les et coupez les en rondelles.

Epluchez les oignons et émincez les. Dans une poêle, faites revenir les oignons et les lardons.

Dans un plat allant au four, mettez une couche épaisse de pommes de terre, puis les oignons/lardons. Coupez la mozzarella en rondelles et disposez la dessus.

Recouvrez avec le restes des pommes de terre. Versez la crème fraiche. Salez, poivrez et finissez avec les tranches de raclette.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 45 min (couvrez d'une feuille alu si le dessus cuit trop vite).

Servez chaud avec une bonne salade verte.

Partager cet article

Repost 0
Published by Juste - dans Gratins
commenter cet article

commentaires

Alaro 03/05/2011 21:48



quelle délicieuse idée ! j'aime ;-)



doudoute 03/05/2011 18:46



très gourmand :) bonne soirée 



mimine cuisine 03/05/2011 16:33



Sympathique cette recette!



coco 03/05/2011 14:28



hummm appétissant !!! bizz coco



mamilou 03/05/2011 10:17



et bien, ça m'a l'air sympa, j'ai un reste de pdt vapeur, des tranches de raclette, les oignons, les lardons.....je vais donc acheté la mozza et voilà un repas pour aujourd'hui.....merci ma
coupine bizzzzz



Juste 03/05/2011 11:08



contente que ca te plaise....moi j'ai toujours une boule de mozza au frais...on en rafole


bizzz



Céline 03/05/2011 07:25



alors j'adore la garniture de ta tarte...


bisous



Juste 03/05/2011 08:17



euh c'est pas une tarte mais plus un gratin....mais merci quand meme^^


bizzz



Cuisine gourmande 03/05/2011 07:12



Miam très sympa comme variante !



gabrielle 03/05/2011 06:55



avec ce fromage fondu miam miam j'accoures



Présentation

  • : La cuisine de Juste
  • La cuisine de Juste
  • : La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
  • Contact

 

  Inscrivez vous à la newsletter, vous ne louperez aucun article publié 


 

vous avez testé une de mes recettes??

envoyez moi une photo, je ferai un article avec

Rechercher

Ma communauté : Vive la Multi Délices

Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser ou les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal. 

 

logo-plagiat.jpg

cliquez sur le logo pour rejoindre le groupe sur facebook...

 

 

flan chocoblanc1-1

Vive la Multi Délices

 

 

 

 

Information

 

Pour me contacter :

 

cilfont@orange.fr

 

 

  Mon autre blog :

 

l'atelier de Juste

 

 

 


 

Partenariats et référencement

   gen logo.pl

 

 

 

 

 

 

logo

farinup    

 









anime150.gif

 

cakeetsaveurs

 

Logo-Fruits-Secs.jpg

 

logo plagiat