Bonjour,
voici une délicieuse tartelette faite cet été avec de bonnes nectarines bien mûrs....
cette recette je l'ai trouvé sur le blog "Dans vos assiettes" et je peux vous dire que ma tribu s'est régalée....
Recette :
5 nectarines
1 oeuf
50g de beurre mou
50g d'amande en poudre
40g de cassonade
20g de farine
Préparez la pâte sablé comme indiqué ICI.
Étalez la pâte et garnissez en les moules.
Dans un bol, mélangez l'oeuf, le beurre mou, l'amande, la cassonade et la farine.
Mettez cette préparation dans le fond des tartelettes.
Lavez et essuyez les nectarines, coupez les en tranches et placez les sur la préparation.
Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 30min environ.
Parsemez de sucre glace et dégustez tiède ou froid.