Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 juin 2010 6 19 /06 /juin /2010 02:00

Une autre utilisation des fraises ramassées dernièrement.....une succulente tarte aux fraises....

 

Et comme d'habitude il n'en reste pas une miette....

 

A oui, juste une chose, j'ai un peu triché pour la crème pâtissière j'ai utilisé une préparation.....mais elle était bonne quand même.....

 

 

tarte-fraise1-1.jpg

 

 

tarte-fraise5-1.jpg

 

 

Recette :

 

1 pâte brisée

1 portion de crème pâtissière

fraises

gelée de groseilles

1cs d'eau

 

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et repliez les bords à moitié du moule. Faites cuire à blanc (mettez un papier sulfurisé avec un moule plus petit dessus) à four chaud th 6 - 180° pendant 15 min, puis enlevez le petit plat pour finir de dorer la pâte.

Laissez refroidir.  Pendant ce temps préparez les fraises : rincez les, ôtez le pédoncule et coupez les en deux. Réservez.

Préparez la crème pâtissière comme indiqué sur le paquet. Laissez tiédir puis étalez sur la pâte à tarte cuite.

Disposez harmonieusement les fraises.

Dans une casserole, faites fondre la gelée de groseilles avec une cs d'eau et badigeonnez les fraises pour les rendre brillante.

Servez frais.

Partager cet article

Repost 0
Published by Juste - dans Tartes sucrées
commenter cet article

commentaires

Anna 21/06/2010 18:27


Superbe cette tarte !!
L'autre jour j'en ai fait une... mais j'ai cassé la pâte en la sortant du four : rafistolage !!! C'était bon mais moche !!


Patchouka 21/06/2010 10:23


moi aussi en ce moment... les fraises et moi... c'est une grande histoire...
je ferais d'ailleurs un gros miammm d'une grosse part de ta tarte !!! lol
bisous


Céline 20/06/2010 10:37


une belle tarte qui donne envie
bonne journée


fanfan 19/06/2010 10:49


on en est fan de ces tartes aux fraises
bisous


Cuisine gourmande 19/06/2010 09:41


C'est vraiment bon les tartes aux fraises ! Elle est très réussit


Chilubru 19/06/2010 09:35


fallait pas le dire pour la crème pâtissière on l'aurait pas vu lol !! en tous cas ta tarte est superbe !!


Présentation

  • : La cuisine de Juste
  • La cuisine de Juste
  • : La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
  • Contact

 

  Inscrivez vous à la newsletter, vous ne louperez aucun article publié 


 

vous avez testé une de mes recettes??

envoyez moi une photo, je ferai un article avec

Rechercher

Ma communauté : Vive la Multi Délices

Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser ou les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal. 

 

logo-plagiat.jpg

cliquez sur le logo pour rejoindre le groupe sur facebook...

 

 

flan chocoblanc1-1

Vive la Multi Délices

 

 

 

 

Information

 

Pour me contacter :

 

cilfont@orange.fr

 

 

  Mon autre blog :

 

l'atelier de Juste

 

 

 


 

Partenariats et référencement

   gen logo.pl

 

 

 

 

 

 

logo

farinup    

 









anime150.gif

 

cakeetsaveurs

 

Logo-Fruits-Secs.jpg

 

logo plagiat