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20 janvier 2011 4 20 /01 /janvier /2011 02:00

Bonjour,

 

cette recette, c'est ma belle soeur qui me l'a donné....elle même l'a fait pour le réveillon du nouvel an....

 

bon encore une fois j'ai mis ma touche perso car certains produits n'étaient pas en stock dans mes réserves mais c'est délicieux ainsi....en tout cas ma tribu a aimé, alors.....

 

 

 

 

sushi-saumon11-1-copie-2.jpg

 

 

 

Recette :

 

4 belles tranches de saumon fumé

1/2 barquette de fromage frais type St Moret (du chèvre à l'origine)

1 avocat

1 poire (pomme à l'origine)

sel poivre citron

 

Taillez l'avocat et la poire épluchée en fins bâtonnets. Mettez un peu de jus de citron pour éviter que ça noircisse et réservez.

Étalez les tranches de saumon sur une planche à découper. Tartinez les de fromage frais, salez, poivrez.

Posez au bord quelques bâtonnets d'avocat et de poire. Roulez la tranche de saumon sur elle-même. Enveloppez-les dans un film alimentaire en serrant bien et placez les au frais pour 3h minimum.

Au moment de servir, coupez les en rondelles et disposez les sur le plat de service.

 

Succès garanti.

 

 

 

 

oOoOoOoOoOoOoOo

 

 

Je voudrais souhaiter un très

 

 

anniversaire-036.gif


 

à ma grande soeur.....gros bisous ma Bellissima

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Published by Juste - dans Apéro
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commentaires

chefvalou 26/01/2011 18:13



ca doit etre refraichissant bravo



Bellissima 25/01/2011 19:20



Hé...merci beaucoup, j'apprecie cette gentille attention


ça faisait un moment que je n'étais pas passée chez toi!!!


Bises



Juste 26/01/2011 08:36



mais c'est avec plaisir ma belle....


bizzzz



Oranie 23/01/2011 22:45



Ce genre de suchis me tentes bien, bisous



coco 21/01/2011 15:13



faudra que je m'y teste aux shushis ma belle-soeur m'a  offert un coffret spécial shushis ... à voir! bizz coco



cojocano 20/01/2011 21:28



on n'en fait qu'une boucheé!



Silvia 20/01/2011 14:00



Voilà une version qui devrait plaire à mes zozos !!!


Bisous.



Cunegonde 20/01/2011 09:35



Tout d'abord....... Bonne et Heureuse Année 2011, qu'elle t'apporte à toi et toute ta famille Santé, Joie, Bonheur et pépettes( ceux là ils sont toujours
nécessaire)....


Superbe idée pour présenter le saumon fumé sans pain !!


Bonne continuation..................Bisous..............Cuné



Juste 20/01/2011 09:54



merci ma Cuné....c'est gentil de passer me faire coucou....


oui c'est vrai que c'est une bonne idée et en plus c'est super bon....


bisous



gabrielle 20/01/2011 08:18



une superbe recette



domi 20/01/2011 08:12



bon anniversaire à elle


bizzz



Juste 20/01/2011 11:57



merci....



Cuisine gourmande 20/01/2011 06:59



C'est une excellente idée, merci pour le partage



Juste 20/01/2011 11:57



mais de rien ca fait plaisir....^^



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