Spaghetti sauce champignons

Bonjour,

une envie de spaghetti mais avec une petit sauce différente de celle qu'on a l'habitude de manger....un tour dans les placards et voila ce qu'il en sort....

on s'est régalé...à refaire !!!

Recette :

spaghetti

3 échalotes

1 paquet de dés de jambon

1 boite de champignons émincés (ou des frais)

20cl de crème fraiche

2cs de vin blanc

sel poivre

Faites cuire vos spaghettis comme indiqué sur le paquet.

Epluchez et émincez les échalotes. Dans une poêle, faites revenir les échalotes dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez les dés de lardons et les champignons.

Versez le vin blanc et laissez évaporer, puis versez la crème fraiche. Assaisonnez.

Servez les spaghettis dans l'assiette et arrosez de sauce.

Comments

[choupette88]

un plat de spaghettis comme j'aime !


rhooo...tu me donnes envie !!!
Bonne fin de journée
bisous

[Juste]

alors à table !!!!


bizzz

[fanfan]

miam miam ^^ les pates ont adore ça !!

[Juste]

oui nous aussi


bizzz

[lesdelicesdethithoad]

j'en pense que mes ados en raffoleraient!!

[Juste]

oui surement, les miens ont adorés....


bizzz

[barbara]

top avec le vin blanc !!! bisous, bonne soiree

[Juste]

[Aux Fourneaux]

Ca change avec une petite sauce aux champignons, ca doit etre très bon :)

[Juste]

oui c'est vrai que ca change bien...on a adoré


bizzz