Saumon au micro-ondes

Bonjour,

voila une recette que je fais depuis plus de 15 ans et je ne vous l'ai jamais proposé....honte à moi....lol

j'aime beaucoup cette façon de cuire le saumon car il reste bien moelleux et ça va plutôt vite à faire

Recette :

1 pavé de saumon

1cs de jus de citron

gros sel aneth

2cs de crème fraîche

1cc de jus de citron

aneth ciboulette sel

Dans un plat avec couvercle allant au micro-ondes, déposez votre pavé de saumon. Arrosez de jus de citron, mettez un peu de gros sel et de l'aneth.

Faites cuire au micro-ondes puissance 750W pendant 5/7 min (vérifiez la cuisson à coeur et prolongez si besoin). 

Mettez la crème fraiche dans un bol, ajoutez le jus de citron et assaisonnez.

Servez le saumon avec la sauce et quelques bouquets de brocolis.

Comments

[la cuillère aux mille délices]

oh c'est rigolo cette cuisson! mais il al'air trs savoureux

[Juste]

et il reste moelleux


bizzz

[Pascale]

Je fais pareil, j'adore ! C'était notre repas de midi avec des pâtes, un régal ! Biz ma Belle, j'espère que tu as plus beau temps que nous, super pour les vacances !!!

[Juste]

et non on n'a pas le beau temps...mais on part en Bretagne alors on espère avoir meilleur temps


bisous ma belle

[hugo21]

c'est vraiment vite fait et il semble vraiment moelleux :


à faire!


merci   Martine

[Juste]

oui ca reste bien moelleux...


bizzz

[natt]

on voit qu'il n'est pas sec je garde ta recette sous le coude


bonne journée bisous

[Juste]

avec plaisir


bizzz