
Recette :
300g de champignon de Paris
2cs de crème fraîche
sel poivre persil échalote huile d'olive
Dans une poêle, chauffez un peu d'huile d'olive et faites-y revenir les champignons nettoyés et coupés en morceaux.
Assaisonnez à votre goût.
Ajoutez la crème fraîche. Laissez chauffer doucement quelques minutes et versez sur des pâtes en accompagnement.
Un pur délice.....