Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 janvier 2011 1 10 /01 /janvier /2011 02:00

Bonjour,

 

ça fait un moment que je voulais faire cette recette et maintenant c'est fait....

 

j'ai fait un mixte de tout ce que j'ai trouvé sur le net et c'est pas si mal...

 

 

 

roti-orloff3-1.jpg

 

 

 

 

Recette :

 

1 rôti de porc d'environ 1kg

6 tranches de bacon

6 tranches de raclette (ou autre)

sel poivre

20 cl de vin blanc sec

 

Assaisonnez le rôti et faites le cuire à four chaud th 7 - 210° pendant 50 min avec le vin blanc.

Sortez le rôti, coupez 6 tranches sans aller jusqu'au bout.

Insérez dans chaque entaille 1 tranche de bacon et une tranche de raclette.

Remettez le rôti dans le four pour 10 min.

Servez chaud avec des pâtes ou des pommes de terre.

 

Remarque :

en fin de cuisson vous pouvez rajouter de la crème fraîche afin d'obtenir une sauce plus onctueuse.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Jenn 30/01/2011 15:51



Mon pere en cuisine souvent c'est super bon !!!!



chef cuistot 28/01/2011 23:55


Moi aussi ce plat me plait bien mais z'hom va faire la tête. Tant pis je me régale de ta photo.


Anna 11/01/2011 10:23



Il est très beau ton roti !



Pascale 10/01/2011 21:39



Slurp !!! J'adore ! Ta photo le met bien en valeur, il est très appétissant. Pas si compliqué finalement, il suffit de se lancer.


Bonne soirée, bisous !



Juste 11/01/2011 08:13



non non pas compliqué du tout...


bizzz



Tallula 10/01/2011 14:06



je n'ai jamais testé mais ça me donne bien envie ! je note cette recette



Juste 10/01/2011 14:27



tu devrais surtout pour ton cher et tendre qui aime le porc....


bizzz



Silvia 10/01/2011 12:50



J'en ai fait une fois ou deux, c'est très bon !!!


Comment ? Tu ne connaissais pas le blog de Domie, notre Belge préférée !!!


Ah, tu verras, elle est géniale, ses recettes tout autant, c'est toujours un plaisir d'aller lui faire un p'tit coucou (comme chez toi;-).


Gros bisous.



Juste 10/01/2011 13:40



ben c'est grace à toi que je l'ai découvert....donc merci ma belle....


bizzz



céline 10/01/2011 09:09



une petite recette que je gouterai bien pour mon repas de ce miidi


bonne journée



Stephanie 10/01/2011 07:57



Quelle jolie recette !



Cuisine gourmande 10/01/2011 06:56



Elle est très sympa cette recette je n'ai pas encore essayé



Présentation

  • : La cuisine de Juste
  • La cuisine de Juste
  • : La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
  • Contact

 

  Inscrivez vous à la newsletter, vous ne louperez aucun article publié 


 

vous avez testé une de mes recettes??

envoyez moi une photo, je ferai un article avec

Rechercher

Ma communauté : Vive la Multi Délices

Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser ou les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal. 

 

logo-plagiat.jpg

cliquez sur le logo pour rejoindre le groupe sur facebook...

 

 

flan chocoblanc1-1

Vive la Multi Délices

 

 

 

 

Information

 

Pour me contacter :

 

cilfont@orange.fr

 

 

  Mon autre blog :

 

l'atelier de Juste

 

 

 


 

Partenariats et référencement

   gen logo.pl

 

 

 

 

 

 

logo

farinup    

 









anime150.gif

 

cakeetsaveurs

 

Logo-Fruits-Secs.jpg

 

logo plagiat