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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 02:00

Bonjour,

 

 

il y a quelques temps, mes fils m'avaient offert un pot de lamelles de gingembre au vinaigre mais je ne savais pas comment l'utiliser....

 

 

et bien j'ai trouvé !!!! je l'ai associé au poulet et au miel....un pur régal je vous le garanti

 

 

la peau était croustillante avec une délicieuse odeur de gingembre

 


 

poulet-miel-gingembre5-1.jpg

 

Recette :

 

1 poulet

4cs de miel de châtaignier (ou autre)

2cc de gingembre en poudre

2cs de nuoc mam

quelques lamelles de gingembre au vinaigre

 

Dans un bol, mélangez le miel, le gingembre en poudre, le nuoc mam et badigeonnez en le poulet et mettez le dans un plat à four. Ajoutez les lamelles de gingembre dans le fond du plat

Faites cuire à four chaud th 7 - 210° pendant 1h15 en arrosant régulièrement. N'hésitez pas à ajouter un peu d'eau si vous avez besoin de jus.

Découpez et servez avec des spaghetti....


 

poulet-miel-gingembre6-1.jpg

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commentaires

les-voyages-de-gridelle 15/04/2012 07:13


oups! je l'avais loupée cette recette!! comment est ce possible???? ça à l'air tellement bon!

Mimine Cuisine 05/04/2012 11:12


Hummmmm!!!!!!!!!!

Pascale 05/04/2012 10:37


Hummmm ! Ca sent bon jusqu'ici ! De bien belles saveurs, merci ! Bonne journée, bizzz

LadyMilonguera 05/04/2012 09:15


Comme il doit être bon ce poulet...

Pauline 05/04/2012 08:06


Je mets ta recette au menu de la semaine prochaine et te dirai. Bise

Juste 05/04/2012 08:17



Pauline, testeuse de mes recettes....lol


bizzz



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