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15 décembre 2010 3 15 /12 /décembre /2010 02:00

Bonjour,

 

ma princesse avait très envie de faire un gâteau au chocolat dimanche, alors elle a fouillé dans mes fiches et a trouvé cette recette de brownie.

 

A l'origine il est aux noix mais elle a préféré mettre des raisins secs et je dois avouer que c'était pas mauvais.

 

De plus c'est elle qui a tout fait de A à Z...moi j'ai juste fait les photos et la dégustation ainsi que ses frères et son père....

 

 

 

 

brownies-raisins1-1.jpg

 

 

brownies-raisins3-1.jpg

 

 

 


Recette :

 

100g de chocolat noir

2 oeufs

200g de beurre

200g de sucre

1cc de levure chimique

100g de farine

2cc de vanille liquide

60g de raisins secs

1 pincée de sel

 

Dans un saladier, battez le beurre en pommade. Ajoutez la vanille et le sucre. Travaillez jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.

Ajoutez les oeufs l'un après l'autre.

Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde. Versez le dans le mélange beurre-oeuf-sucre et remuez doucement pour que le chocolat soit bien incorporé.

Ajoutez la farine et la levure à la préparation chocolaté et travaillez pour avoir une pâte homogène.

Ajoutez les raisins secs.

Versez dans un moule carré beurré et fariné et faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 40min.

Laissez refroidir, démoulez et coupez en morceau.


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commentaires

lulu 16/12/2010 18:40



Mais, je n'en ai jamais douté ma chère coupine !!! lol



Juste 17/12/2010 17:35







Anna 16/12/2010 14:40



Super idée avec les raisins ! Bravo pour cette recette !



Silvia 15/12/2010 21:33



Et bien, bravo à ta princesse, la relève est assurée !!!


C'est une super idée les raisins, ça change ;-)


Bisous.



lulu 15/12/2010 16:32



hummmm, elle a de l'indée la princesse en mettant des raisins secs.....je n'y aurais pas pensé....j'essairais. bisous



Juste 16/12/2010 18:07



et oui c'est la digne fille de sa mère....^^



Chilubru 15/12/2010 13:37



rooooh c'est bien sympa cette recette



céline 15/12/2010 12:21



bon moi je serai resté aux noix car je ne suis pas fan des raisins secs mais c'est bien de suivre ces envies...


bonne journée



gabrielle 15/12/2010 08:30



hum tu me donnes faim



Cuisine gourmande 15/12/2010 06:58



Bravo à la miss, il est très réussi et très appétissant !



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