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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 10:00

Bonjour,


 

 

voici une petite recette vite faite pour un soir de 1er janvier alors qu'on a vraiment pas envie de faire de la "grande" cuisine....


 

 

et c'est toujours apprécié par la famille!!!

 

 

 

 

carbo-moutarde-ancienne3-1.jpg

 

 

 

 

Recette :

 

pâtes pour 5 personnes

300g de lardons

1 gros oignon

20cl de crème fraîche liquide

1cs de moutarde à l'ancienne

 

Faites cuire vos pâtes selon les indications notés sur le paquet.

Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse. Une fois le gras ressorti, ajoutez l'oignon émincé et laissez cuire 7/8 min.

Baissez le feu et versez la crème fraiche et la moutarde.

Mélangez bien.

Égouttez les pâtes et mettez les dans la poêle avec les lardons.

Servez chaud avec un voile de parmesan ou du gruyère râpé.

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commentaires

barbara 07/01/2012 10:59


extra avec la moutarde, miam miam !!! bisous, bonne journee

cojocano 02/01/2012 23:17


je fais souvent une sauce crème/moutarde mais je n'ai jamais eu l'idée de l'associer aux pates à la carbo, j'suis fan!


Bonne année 2012

Juste 03/01/2012 08:19



venant de toi je prends ca comme un  compliment....


bizzz



Patchouka 02/01/2012 22:37


j'étais en panne d'inspiration pour le diner de ce soir...


j'aurai dû venir te lire plus tôt... lol


gros bisous

Juste 03/01/2012 08:19



bah ca sera pour la prochaine fois...


bizzz



Pascale 02/01/2012 20:49


Une bonne idée pour apporter un p'tit goût sympa !


BONNE ANNEE ma Juste, pleins de bonnes choses et surtout la santé !!! Bisous !

Juste 02/01/2012 21:00



bonne année à toi aussi ma belle....pleins de belles choses


bizzzz



lou 02/01/2012 18:34


delicieux plat de pates, j'en profite pour te souhaite une trés bonne année 2012! bises Lou

Juste 03/01/2012 08:20



merci...bonne année à toi aussi


bizzz



AurelieWa 02/01/2012 15:11


je te souhaite une belle et douce année

Juste 03/01/2012 08:21



merci Aurélie..bonne année à toi aussi


bizzz



Kalinka la Chtimie 02/01/2012 14:14


je le fais comme toi, mais j'ajoute du blanc depoireaux et un peu de vin blanc

céline 02/01/2012 11:41


Une recette comme je les aime..


bonne journée

Cuisine Gourmande 02/01/2012 10:07


Miammmm trop trop bon, une assiette qui me plait et bien appétissante !

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