750 grammes
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21 septembre 2011 3 21 /09 /septembre /2011 02:00

Bonjour,


 

voici le premier dessert que m'a inspiré ma compote de pêches...une bonne panna cotta bien fraîche et parfumée....

 

 

 

 

 

 

panna-cotta-peche5-1.jpg

 

 

 

 

 

Recette :

 

20cl de lait

20cl de crème fraîche

2cs de sucre

2g d'agar agar

compote de pêches maison

 

Dans une casserole, mettez le lait, la crème, le sucre et l'agar agar.

Faites chauffer en remuant jusqu'à ébulition. Maintenez pendant 1 à 2 min.

Versez dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais pour au moins 4h.

Au moment de servir, ajoutez 2 à 3 cs de compote de pêches dessus.

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commentaires

C
<br /> <br /> merci pour ce bon dessert<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Ce dessert devait être trop bon !!<br /> <br /> <br /> Est-ce que tu peux aller voter pour ma recette sur la page facebook de Greenweez : https://www.facebook.com/greenweezcom?sk=wall (Cuisine Solo : figue, pomme...)<br /> <br /> Merci d'avance !!<br /> <br /> Bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Et bien tu as été bien inspirée, ta panna cotta est extra et super alléchante!<br /> <br /> <br /> merci pour ce savoureux partage<br /> <br /> <br /> Bisou<br /> <br /> <br /> Patrick<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> de la fraicheur et de la saveur.<br /> <br /> <br /> Kalinka<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Hum!!!   délicieux!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> tu me donnes envie avec tes panna cotta<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Excellente idée avec la compote, il va falloir que je teste !<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
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