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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 02:00

Bonjour,

 

ça fait un petit moment que j'ai repris mon régime Dukan mais jusqu'à présent je refaisais mes vieilles recettes...

 

j'ai eu envie de changer un peu alors j'ai repris mon répertoire de recettes et j'en ai mixé deux qui me faisait de l'oeil

 

toute ma tribu a apprécié même en sachant que c'était Dukan

 

 

 

 

 

pain-viande-dudu6-1.jpg

 

 

 

Recette :

 

500g de steaks haché surgelés (ou frais)

400g de foie de volailles

5 oeufs

10cl de lait écrémé

1cc de câpres

1 poignée d'oignons surgelés (ou frais)

sel poivre ciboulettes échalote moulues

 

Faites durcir 3 œufs. Écalez les et réservez.
Dans le robot, mixez les steaks, les foie de volailles et l'oignon. Versez dans un saladier et ajoutez les 2 œufs crus restant, le lait, les câpres et les condiments.
Mélangez bien.
Versez la moitié de la préparation dans un plat style moule à cake ou terrine. Posez les œufs durs dessus puis ajoutez l'autre moitié de la préparation. Tassez bien
Faites cuire à couvert dans un four chaud à 190° pendant une petite heure.
Laissez reposer dans le four pendant 30 min environ et servez tiède nature ou avec une sauce yaourt et une salade si vous êtes en PL.

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Published by Juste - dans Recettes Dukan
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commentaires

Pascale 07/06/2011 22:07



14 kg en moins sur la balance, c'est motivant ! J'arrive à remettre des p'tits près du corps, je me sens mieux dans ma peau. On entend beaucoup de choses négatives sur DUKAN mais c'est le seul
régime que j'ai fait ou j'ai perdu réellement de la graisse et non du muscle. Je suis passée à une taille 40, par contre j'ai commencé début octobre, c'est long mais c'est mieux de perdre
doucement.


Bon courage à toi aussi ma belle, on va s'entraider et se soutenir - Bizzz



Pascale 07/06/2011 21:53



A tester ! Je suis en stabilisation, dur quand même mais chouette résultat ! Bisous.



Juste 07/06/2011 21:56



tu as perdu combien???



val 07/06/2011 18:56



ah oui.....j'ai deja fait dans ce genre et c'ezst vrai que c'etait pas mauvais lol



elise 07/06/2011 11:39



oui oui oui super recette je copie ! heureusement qu'il y en a qui sont motivé !va falloir que je fasse quelque chose de mon coté ...



Juste 07/06/2011 13:10



oui motivée motivée....-8.5kg....


bizzz



mamilou 07/06/2011 09:55



Merci ma coupine, je le ferais en rentrant du mariage avec une salade hummmm, on va se régaler....bizousssss



Juste 07/06/2011 10:57



et avec un coulis de tomates maison ca doit pas être mal non plus...


bizzz coupine



mimine cuisine 07/06/2011 09:13



J'aime bien les pains de viande!



domicuisine 07/06/2011 08:47



c'est tout joli avec ses oeufs au milieu ;-)


bizzz



Juste 07/06/2011 11:08



et super bon....;)



gabrielle 07/06/2011 08:46



très apétissant ce pain de viande



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