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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 09:00

Bonjour,

 

 

c'est sur le blog de ma copinaute Silvia que j'ai trouvé cette délicieuse et rapide recette pour faire du pain  

 

 

parce que quand il est 21h et qu'il n'y a pas de pain pour le lendemain matin c'est bien pratique d'avoir ce genre de recette....

 

 

 

pain-10min5-1.jpg

 

Recette :

 

Première phase :

2 verres de farines

2 verres d'eau tiède

2 sachets de levure de boulanger

2cs de sucre (1 suffirait)

3cs de lait en poudre (oublié)

1cc de sel

 

Mélangez tous les ingrédients de cette première phase avec un fouet une cuillère en bois et laissez reposer 10 min.

 

Deuxième phase :

3 verres de farine

1/2 verre d'huile

 

Ajoutez la farine et l'huile au mélange précédent et mélangez bien. 

Laissez reposer 10 min de plus.


Étalez la pâte sur la plaque du four en une sorte de galette ronde et faite cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 10min.

 

Perso j'ai badigeonné le pain avec un peu de lait et j'ai parsemé de sésame

 

pain-10min6-1.jpg

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Published by Juste - dans La boulange
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commentaires

Patchouka 15/03/2012 22:27


j'ai également une recette de pain minute sur mon blog :)


c'est clair que ça dépanne bien :)


bisous

Juste 15/03/2012 23:18



oui j'avais vu....


bizzz



Pascale 15/03/2012 20:55


Bonne idée, je mets de côté ! Y a aussi mes pains express : 20 min en tout : préparation + cuisson à la levure chimique. Bonne soirée, bizzzz.

Juste 15/03/2012 23:18



c'est vrai que c'est utile...


bizzz



EnviesDélices 15/03/2012 15:32


ah oui, pas mal le pain en 10 mn

Cuisine Gourmande 15/03/2012 09:50


En effet super pratique !!

domicuisine 15/03/2012 09:21


je pense que c'est ce qu'on appelle chez nous "du pain turc" c'est trop bon !!


bizzz

Juste 15/03/2012 09:23



oui ici on appelle ca du pain pita....


bizzz



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