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4 octobre 2012 4 04 /10 /octobre /2012 02:00

Bonjour,

 

 

depuis le début du mois d'octobre je suis de nouveau seule le midi à déjeuner puisque Bogosse a repris le chemin du boulot...j'en profite donc pour me faire des petits plats que je suis quasi seule à apprécier....et celui-ci en fait parti

 

 

j'aime bcp l'association crevettes/curry et j'aime aussi bcp cuisiner les nouilles chinoises que l'on peut décliner à toutes les sauces....

 

 

 

nouilles-crevettes-coco1-1-1.jpg

 

 

Recette :

 

1 paquet de nouilles chinoises

1 échalote

1 belle poignée de crevettes 

10cl de crème fraîche

1cc de curry

1cc de noix de coco râpé

sel poivre ciboulette

 

Dans un bol, mettez les nouilles chinoises, versez dessus de l'eau bouillante jusqu'à hauteur, couvrez et laissez gonfler pendant 5min.

Pendant ce temps, émincez l'échalote et faites la blondir dans une poêle avec un peu d'huile. Ajoutez les crevettes puis la crème et assaisonnez.

Égouttez les nouilles et mettez les dans la poêle. Remuez bien et servez chaud.


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commentaires

chef cuistot 12/12/2012 23:08


Bien gourmande tes nouilles, j'en ai fait une récemment avec du veau et aussi du lait de coco. C'est tellement bon.

Silvia 13/10/2012 21:12


La prochaine fois que tu seras seule et que tu prépareras ce plat ... Appelle moi, tu ne seras plus seule .


Bisous.

Juste 15/10/2012 08:45



ok c'est promis....;)



barbara 07/10/2012 12:49


miaaaaaaaaaaaaaaaam j'ai envie de paaaaaaaaaaaates !!!!  bisous

Jeanne 05/10/2012 18:53


Miam, moi aussi, j'aime ces petites nouilles et avec les crevettes et ta sauce au curry, je veux bien partager ton déjeuner moi hi, hi, hi ! Bises, bon we.

Sucre D'Orge 05/10/2012 17:05


Tout simple et tout bon...Bisous...

Chilubru 05/10/2012 15:00


Miam, je suis comme toi j'adore l'association curry/crevettes ou crevettes/curry

nat@cha 04/10/2012 18:24


j'adore ce genre de petit plat  qui fait voyager !

Pascale 04/10/2012 18:17


C'est dommage, je ne vois pas la photo mais rien qu'à voir les ingrédients ça me donne envie d'y goûter ! Encore une que je mets de côté... Bisous

domicuisine 04/10/2012 12:10


je peux venir manger toi ????


surtout quand y a des crevettes loll


bizzz

Juste 04/10/2012 12:12



pas de pb tu viens quand tu veux....lol


bizzz



Mimine Cuisine 04/10/2012 11:35


Tu me tentes trop!!!!!!!

Cuisine Gourmande 04/10/2012 06:54


Je te commande la même assiette pour midi ! J'adore !!

Juste 04/10/2012 08:11



pas de pb il y a toujours de quoi faire....je t'attends....;)


bizzz



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