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31 octobre 2009 6 31 /10 /octobre /2009 08:00
Il y a quelques jours ma copinaute Val du blog "petite pause...." nous faisait découvrir ses petits cakes qu'elle avait fait pour ses repas du midi au boulot.....

J'avais tout ce qu'il me fallait pour les faire, mais pour nous ce fut pour l'apéro dînatoire.....et bien sur avec ma touche personnelle.....

Un vrai délice



Recette :

100g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
3 cl d'huile d'olive
1 cs de pesto
25g d'amandes effilées
tomates séchées
1cs de vin blanc
sel poivre

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure ainsi que le sel et le poivre.
Ajoutez les oeufs, l'huile puis le pesto et le vin blanc.
Coupez les tomates en petits morceaux. Ajoutez à la préparation, sans oublier les amandes effilées.
Mélangez bien et versez dans des petits moules à cakes ou dans un grand.
Cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 30 min. Démoulez et laissez tiédir.....

Remarque :
visiblement Val en a congeler.....moi j'ai pas eu le temps.....


D'autres recettes pour l'apéro :
Madeleines chévre/noix
Cake lard/olive
Madeleines bacon/mozza/tomates séchées




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Published by Juste - dans Apéro
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commentaires

AE 03/11/2009 19:30


sympas ces petits cakes !! merci
bises et clic ^^


Yolande 01/11/2009 22:24


miam miammmmmmmmmmmmmmmmm
bisous et clic :)


val 01/11/2009 20:43


yeesssss!!!!!!
bonne soirée


val 01/11/2009 20:37


hi hi hi hi
contente que cela t'es plus....


Juste 01/11/2009 20:41


ah ben plutot deux fois qu'une......zhom en redemande......


lileo 01/11/2009 14:13


Belle association, d'autant qu'il me rste encore un bocal de tomates sechées...


Sophie 01/11/2009 00:19


YEs très sympas


AurelieW 31/10/2009 14:51


mmm, quel délice....et clic


Stéphanie 31/10/2009 12:31


Merci, c'est l'heure de l'apéro et si ta porte est ouverte, j'arrive !! ;-)


Pascale 31/10/2009 11:29


Toujours appréciés ces p'tits cakes pour l'apéro ! Très beaux.
Bon samedi, bises


Chilubru 31/10/2009 10:34


ah oui sympa cette idée pour le midi au boulot, bises et clic


celine 31/10/2009 10:11


vive l'apéro!!!!
bonne journée


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