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28 mai 2014 3 28 /05 /mai /2014 02:00

Bonjour,

 

 

aujourd'hui c'est mercredi et veille d'un long pont (enfin pour ceux qui le prenne) alors je vous propose une belle gourmandise que l'on peux faire avec les enfants et déguster avec eux....ou sans eux !!!!

 

 

c'est une recette que j'ai piqué dans la cuisine de ma copinaute Chilubru

 

 

 

macarochers1-1-1.jpg

 

Recette :

 

Pour les coques :

100g de noix de coco râpé

90g de sucre

2 blancs d'oeufs

Pour la ganache :

100g de chocolat noir

1cs de crème fraiche

 

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients pour les coques. Faites des petits tas un peu aplati que vous poserez sur la plaque du four munie d'une feuille cuisson.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 7/10min en surveillant qu'ils ne brulent pas. Laissez refroidir sur une grille.

Préparez la ganache en faisant fondre le chocolat avec la crème fraiche quelques secondes au Micro-ondes. Laissez refroidir puis garnissez les coques avec cette ganache.

 

macarochers2-1-1.jpg

 

 

Remarque :

je peux vous dire que ces petites gourmandises n'ont pas fait long feu....et d'ailleurs ils m'en redemandent déjà....

je tenterai bien une ganache avec du caramel beurre salé....ca doit être terrible....


 

macarochers3-1-1.jpg

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Published by Juste - dans Friandises
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commentaires

Meteo Rennes 26/07/2014 10:10


J'adore!!!! C'est très joli.


Merci pour le patage de cette recettte.


Je vais le faire demain.

Juste 28/07/2014 09:16



avec plaisir...



rendement locatif 17/06/2014 16:44


j'aime beaucoup cet article.


merci pour le partage.

Juste 18/06/2014 09:21



merci



LadyMilonguera 28/05/2014 13:51


Je t'en piquerais bien un ou deux !

Juste 28/05/2014 16:32



avec plaisir ;)


bizzz



aspirante 28/05/2014 09:37


Que ça doit être bon ça, je garde...................!!!! merci, bonne journée (toujours mes blancs d'oeufs à réutilisés)

Juste 28/05/2014 16:32



oui c'est délicieux...et ca change de la meringue ou du macaron


bizzz



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