Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 avril 2013 4 18 /04 /avril /2013 02:00

Bonjour,

 

 

hier il faisait beau et chaud et j'ai eu envie de me faire une salade pour le déjeuner....je me suis donc inspirée de la célèbre salade César pour faire ma salade à moi....

 

 

 

salade-cesar2-1-1.jpg

 

Recette :

 

de la laitue

1 escalope de volaille

1/2 tomate

des croûtons maison

pour la sauce :

2cs de sauce béarnaise

2cs de crème fraîche light

sel poivre

 

Épluchez la salade et nettoyez la.

Coupez l'escalope en petits morceaux et faites les revenir dans une poêle. Réservez.

Pour les croûtons, prenez une tranche de pain un peu épaisse, coupez la en morceaux et faites les revenir dans un peu d'huile à la poêle. Réservez.

Dans un bol, mélangez la sauce béarnaise, la crème fraîche, assaisonnez.

Dans une assiette, mettez la salade, la tomate coupée en morceaux, la viande, les croûtons et assaisonnez.

Dégustez.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

chef cuistot 26/04/2013 21:28

J'aime cette salade, elle est un plat complet à elle seule. J'aime aussi les croutons maison.

Juste 27/04/2013 09:24



oui j'ai vraiment apprécié aussi



barbara 22/04/2013 11:17


miam miam, j'adore cette salade, il manque le parmesan mais sinon c'est top !! bises

Juste 22/04/2013 17:28



ben oui je sais mais j'en avais pô....c'est pour ca que j'ai mis MA salade César...


bizzz



Pascale 18/04/2013 20:53


C'est frais, j'adore, dommage que le beau temps ne dure pas, demain pluie !!! Bizzzz

Juste 19/04/2013 09:22



oui mais meme avec la pluie ce genre de salade c'est bien sympa...


bizzz ma belle



Chilubru 18/04/2013 11:27


c'est bon quand même ces salades !!

Juste 18/04/2013 12:29



j'avoue...d'ailleurs je crois que je vais m'en refaire une à midi ;)



lesdelicesdethithoad 18/04/2013 10:53


très appétissante!

Juste 18/04/2013 12:29



oui on s'est régalé...



natt 18/04/2013 07:50


une belle salade comme je les aime 


bonne journée bisous

Juste 18/04/2013 08:22



ah merci Natt...j'avoue que je me suis régalée aussi...


bizzz



Présentation

  • : La cuisine de Juste
  • La cuisine de Juste
  • : La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
  • Contact

 

  Inscrivez vous à la newsletter, vous ne louperez aucun article publié 


 

vous avez testé une de mes recettes??

envoyez moi une photo, je ferai un article avec

Rechercher

Ma communauté : Vive la Multi Délices

Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser ou les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal. 

 

logo-plagiat.jpg

cliquez sur le logo pour rejoindre le groupe sur facebook...

 

 

flan chocoblanc1-1

Vive la Multi Délices

 

 

 

 

Information

 

Pour me contacter :

 

cilfont@orange.fr

 

 

  Mon autre blog :

 

l'atelier de Juste

 

 

 


 

Partenariats et référencement

   gen logo.pl

 

 

 

 

 

 

logo

farinup    

 









anime150.gif

 

cakeetsaveurs

 

Logo-Fruits-Secs.jpg

 

logo plagiat