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5 mars 2014 3 05 /03 /mars /2014 02:00

Bonjour,

 

 

avant de partir en vacances, il faut penser à vider le frigo et du coup j'ai fait un gâteaux avec ce que j'avais....on s'est régalé...

 

 

layers-cake-pistache-choco1-1-1.jpg

 

Recette :

 

1 yaourt à la cerise (ou nature)

2 pots de yaourt de sucre

3 pots de yaourt de farine fermentante Farin'UP

3 oeufs

1/2 pot d'huile

2cc de pâte de pistache

300g de mascarpone

75g de sucre glace

2cs de chocolat en poudre 

 

Dans un saladier, mettez le yaourt, la farine, le sucre, l'huile, les oeufs et la pâte de pistache. Mélangez le tout et versez dans un moule beurré et sucré.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 25/30min.

Laissez refroidir et coupez le en deux dans l'epaisseur.

Dans un cul-de-poule, battez le mascarpone, le sucre et la poudre chocolatée.

Posez la base du gâteau sur un plat de service, mettez une couche de mascarpone et posez dessus l'autre moitié du gâteau. 

Recouvrez tout le gâteau de mascarpone et placez au frais jusqu'au moment de servir. 

Décorez avec des vermicelles multicolors.


 

layers-cake-pistache-choco2-1-1.jpg

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Published by Juste - dans Pâtisserie
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commentaires

Betty 07/03/2014 11:39


Quelle belle couleur verte il a ton gâteau!

Juste 07/03/2014 21:45



merci, c'est grâce à la pâte de pistache qu'on adore


bizzz



lesdelicesdethithoad 05/03/2014 20:23


bonne idée!

Juste 06/03/2014 09:34



merci



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