Gratin de quenelles à la tomate

Bonjour,

par ce temps chagrin des derniers jours, ce petit plat fut bien agréable...et ca change de la version à la béchamel

Recette :

2 boites de petites quenelles au naturel

200g de lardons

1 gros oignon

1 boite de champignons de Paris

1 bocal de coulis de tomates maison

sel poivre

gruyère râpé

Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir l'oignon émincé avec les lardons. 

Egouttez les quenelles, ajoutez les aux lardons ainsi que les champignons et le coulis de tomates. Assaisonnez.

Versez le tout dans un plat à gratin et parsemez de gruyère râpé.

Faites cuire au four chaud th 6 - 180° pendant 15/20min afin de faire gratiner le gruyère.

Servez avec du riz ou des céréales gourmandes.

Comments

[doudoute]

un vrai délice!

[Juste]

oh oui


bizzz

[aspirante]

oui, oui, il faut se rechauffer............... le coeur, l'esprit par ce temps qui court....... manger reconforte............ à bientot


 

[Juste]

c'est fou de faire des plats d'hiver au mois de mai....


bizzz