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31 décembre 2010 5 31 /12 /décembre /2010 08:53
Bonjour,
aujourd'hui j'ai envie de vous faire redécouvrir une glace que j'avais fait en début d'année et que j'ai refait hier....et c'est toujours un succès...

Je vous propose donc la recette faite avec le lait concentré sucré maison......

Une pure meveille piquée chez Cojocano.....et oui encore elle.....que j'ai un peu adapté....


glace-cookies2-1.jpg

Recette :

200 ml de crème fraiche entière liquide
160 ml de lait concentré non sucré
200 ml de lait concentré sucré maison
6 cookies aux pépites de chocolat

Préparez votre lait concentré sucré maison comme indiqué dans la recette ICI.
Dans un bol, mélangez les laits avec la crème fraiche et émiettez dedans 4 cookies.
Faites prendre dans votre sorbetière pendant environ 30 min.
Transvasez dans un récipent allant au congèle et emiettez les 2 cookies restants. Mélangez bien.
Placez au congél pendant deux heures. Servez.

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commentaires

E
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br />  Connais tu des recettes de glace où on n'a pas besoin de sorbetière ? ça m'interresserait bcp car je sais que  tu es une excellente cuisinière.<br /> <br /> <br />  Bizettes et bon weekend.<br />
J
<br /> <br /> merci du compliment ca fait plaisir....<br /> <br /> <br /> la glace à la framboise est faite sans sorbetière....mais tu peux toutes les faires sans sorbetière tu moments que tu penses à les brasser régulièrement quand elles sont au congèle....<br /> <br /> <br /> voila<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> miam !!<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> je suis d'accord avec toi!!! <br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Maintenant que je sais comment on fait le lait concentré, il va falloir que je teste cette glace, elle devrait plaire à mes loulous.<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon réveillon.<br /> <br /> <br /> Gros bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Hummm...elle a l'air absolument géniale ta glace Juste. Je suis sûre que mes loulous se jetteront dessus quand je l'aurai faite. Merci.<br /> <br /> <br /> Bon réveillon à toi et à ta famille et à l'année prochaine <br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Chrys<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> très appétissante cette glace!<br /> <br /> <br />
M
<br /> Haaaaaaaaaaan<br /> <br /> Je veux CA<br /> <br /> Sans blague, faut vraiment que j'investisse dans une sorbetière... ça doit être meilleur encore si on met de la pate à cookie pas cuite dedans, genre façon cookie dough de Ben&Jerry's...<br /> <br /> C'est quoi ta sorbetière ma tante, j'ai besoin de conseils?<br /> <br /> <br />
J
<br /> alors avec la pate à cookies pas cuite je suis pas sur du résultat mais bon.....<br /> ma sorbetière c'est une moulinex achetée sur une brocante mais tu trouves aussi dans le commerce.....par contre ca va du simple au double niveau prix et pas forcement mieux.....<br /> a voir.....appelle moi je te dirai....<br /> bisous ma jolie....<br /> <br /> <br />
S
<br /> Une tuerie !!!!!<br /> C'est un supplice de ne pouvoir y gouter.<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
J
<br /> je te l'accorde......<br /> <br /> <br />
C
<br /> LA BELLE GLACE<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
A
<br /> glace au cookies tu veux me donne envie la j'adore<br /> <br /> <br />
C
<br /> Il faut vraiment que je m'achète une sorbetière ! Circ€€<br /> <br /> <br />
N
<br /> j'ai déjà testé cette recette moiaussi, c'est une merveille!!!!<br /> <br /> <br />
C
<br /> roh je ne m'attendais pas à voir une glace en cette saison, mais du coup j'en ai envie<br /> <br /> <br />
J
<br /> hihi....aller au boulot.....<br /> <br /> <br />
S
<br /> Une glace au cookies.... comme Haag..Da..??? Rhooo, la tuerie, je garde la recette !!!!<br /> <br /> <br />
J
<br /> encore meilleur parce que "c'est moi qui l'ai fait!!!!!!"<br /> <br /> <br />
C
<br /> elle est drôlement gourmande !<br /> <br /> <br />

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