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6 août 2012 1 06 /08 /août /2012 02:00

Bonjour,

 

 

voici une bonne glace inspirée de celle de Cojocano mais comme je n'avais plus d'oeufs je l'ai faite un peu à ma sauce...

 

 

au départ mes gars étaient un peu sceptique et finalement ils en ont redemandé....succès garanti !!!!

 

 

 

 

glace-cacahuete1-1-1.jpg

 

 

Recette :

 

20cl de crème fraîche à 30%

20cl de lait concentré sucré

16cl de lait concentré non sucré

180g de beurre de cacahuète "crunchy"

 

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de manière à ce que le beurre de cacahuète soit bien fondu.

Mettez en turbine pour 40min environs.

Versez dans un bol hermétique et placez au frais pour 2h environ.

 

Remarque :

contrairement à Cojocano je n'ai pas rajouté de cacahuètes en morceaux car mon beurre de cacahuètes en contenait déjà....


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commentaires

Océane 08/08/2012 17:43


ce doit être une tuerie

cojocano 06/08/2012 22:35


merci pour le clin d'oeil

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