Glace au chocolat blanc

Bonjour,

c'est vrai que le temps n'est pas très stable en ce moment mais nous on aime bien mangé de la glace malgré tout...

j'ai donc fait une petit impro sur le chocolat blanc mais malheureusement ma tribu n'aime pas ça....chance pour moi, non???

Recette :

150g de chocolat blanc (Valrhona pour moi)

410 ml de lait concentré non sucré

20cl de crème fraîche

50g de sucre

Faites chauffer le lait, la crème fraîche et le sucre. Dans un bol, mettez le chocolat blanc et versez dessus le mélange tiède.

Mélangez bien et laissez refroidir.

Turbinez dans la sorbetière pendant 30min, puis placez le dans un bol et mettez au congèle pour 2h.

Une vrai tuerie, moi je vous le dis.....

Comments

[Jeanne]

Une gourmandise irrésistible, bravo !

[alaro]

miam miam j'y gouterais volontiers ! j'y plonge ma cuiller ^^

[nini56]

quelle belle idée merci et bon we

[Pascale]

Pas de sorbetière, dommage car moi, j'aurai adoré !!! Bises

[Juste]

pas de sorbetière?? et ben pas de glace....lol


tu devrais peut-être investir c'est vraiment un plaisir de manger sa glace maison....


bizzz

[Yolande]

moi j'ai bien envie d'y goûter !

[Juste]

yenaplus..... ;)

[Géraldine]

Huummm, ça me plait beaucoup ça!!! Moi qui n'en fini plus de faire tourner la sorbetière en ce moment, je crois que je vais me garder ta recette sous le coude!!!

[Mimine Cuisine]

Que c'est gourmand avec le chocolat blanc!!!!

[Pomme]

comme je te comprends. je n'ai pas encore eu l'occasion de l'y mettre depuis le début des "beaux" jours, mais va falloir que je change ça !

[Domi]

tu as juste de la chance que je ne suis pas dans les parages car moi j'adoooooore le chocolat blanc lol


bizzz