Fromage blanc rhum raisins et chocolat croquant

Bonjour,

voici un petit dessert fait il y a quelques temps et que nous avons vraiment apprécié....

c'est une recette trouvée chez Patchouka, et oui encore, mais j'aime beaucoup ce qu'elle fait....

Recette :

100g de chocolat noir

500g de fromage blanc

50g de beurre

60g de sucre semoule

60g de raisins sec

5cl de rhum

Faire gonfler les raisins secs dans un bol avec le rhum.

Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre et les raisins secs ainsi que le rhum.

Répartissez dans les verrines et placez au frais pour une heure.

Faites fondre le chocolat avec le beurre, lissez bien. Répartissez le chocolat sur les verrines et replacez au frais pour une heure.

Remarque :

personnellement j'ai toujours un pot avec des raisins secs dans du rhum que je rempli au grès de l'utilisation....

Comments

[Mimine Cuisine]

Excellent!!!!!!

[Chilubru]

bien sympathique en effet , cela plairait chez moi mais sans les raisins !!!