Fond d'artichaut mimosa et invitation perso......

Dans le même esprit que les oeufs mimosa   je vous propose une petite entrée bien sympa et bien fraîche.....

ben oui, je me suis trompé dans mes achats j'ai pris des fonds au lieu de coeurs d'artichaut, alors on fait avec et on change son entrée.....

Recette :

Fond d'artichaut

3 oeufs

mayonnaise (maison ou en pot)

une boite de thon

ciboulette

Faites cuire vos oeufs pour qu'ils soient durs, laissez refroidir et écaillez les.

Ouvrez les en deux. Placez les blancs dans une assiette avec les fond d'artichaut.

Dans un bol mettez la mayonnaise avec les jaunes d'oeufs émiettés et le thon. Assaisonnez à votre goût et mettez de la ciboulette.

Mélangez bien et garnissez les blancs ainsi que les fonds d'artichaut avec cette préparation.

Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

Remarque :

peut se servir en entrée ou en plat avec une bonne salade.

oOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOo

Aujourd'hui nous fêtons nos

Chéri, rendez-vous ce soir pour un petit dîner en amoureux.....

Comments

[Jolie promenade , merci .Et pour toi ,ça roule ? Tatiana]

Bravo pour les 20 ans de mariage et aussi pour ces bonnes recetes .
Bizettes.

[Biscottine]

Félicitations pour vos 20ans de mariage! Que de souvenirs je suppose... bises!

[bellissima/sophie]

Bon anniversaire de Mariage à tous les deux, et bon diner, en amoureux!!!
Bises de nous 5!

[Juste]

merci ma belle....bizzzz

[Hervé]

une invitation qui ne se décline pas assurément ;)

j'espère y faire honneur

[Juste]

hihi......

[Bé@]

Pas l'air très diététique mais apétissant. Pour le mimosa, je ne savais pas qu'on pouvait utiliser du thon aussi (attention aux métaux lourds et pesticides à présent que les éleveurs de poisson en
mer leur déversent n'importe quoi, que le courant transporte partout)...

[fanfan]

en tout cas c'est une bonne idée!!!
je me garde ta recette!!
bizzzz

[fanfan]

20 ans waouhhhhhhhhhhh
ben dis donc ça passe
je te souhaite un joyeux anniversaire de mariage!!!
a coté de mes petits 2 ans lol!!!
bisous

[clara & compagnie]

oui en effet 20 ans cela se fête ! bon diner en amoureux ...
tes fonds d'artichauts me plaisent bien à moi, ils sont bien appétissants . ca change comme entrée, on y pense pas toujours aux artichauts .
bisous
Céline

[Chilubru]

sympa cette entrée je ne connaissais pas cuisiné comme ca belle découverte et bon anniv !!

[Céline]

bon anniveraire de mariage et belle recette

[Cuisine gourmande]

C'est une très bonne idée et ca devait etre très bon

[soazig]

très heureux anniversaire de mariage
bonne journée a toi et a l'heureux élu de ton coeur
bizzzz