Flapjacks aux cranberry, noix de cajou et pépites de chocolat

Bonjour,

tout d'abord je tenais à vous remercier pour vos gentils mots concernant mon fils.....il va mieux bien qu'il soit immobilisé pendant un mois....

aujourd'hui donc je vous propose une petite recette trouvée chez Pomme du blog "Bien fait pour ta pomme!" et que j'ai fait mercredi pour réconforter toute ma tribu après tous ces désagréments.....

Recette :

125g de flocons d'avoine

10 g de sucre rapadura roux

30g de beurre

2cs de miel toutes fleurs

35g de cranberry

30g de noix de cajou fruits secs du web

30g de pépites de chocolat

Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le sucre et le miel.

Hors du feu, ajoutez les flocons d'avoine, les noix de cajou, les cranberry et le pépites de chocolat.

Mélangez bien et mettez ensuite dans des empreintes à mini cakes (9 pour moi) en tassant un peu mais point trop.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 15 min.

Laissez refroidir, démoulez et consommez sans modération....

Elles se conservent, soit disant une semaine, mais ici elles n'ont pas eu le temps d'avoir mal....

Comments

[Maiwenn]

Voilà qui me plait beauoup, hop dans mes "à tester" ! Bonne journée, bises !

[Mimine Cuisine]

C'est très gourmand!!!!!

[L'antre des gourmets]

Ça m'a l'air exquis

[severine]

Une belle idée hummmmmmm. Bizoooo a ton bonhomme!

[Juste]

merci ma belle....bizzz