Flan de brocolis

Bonjour,

aujourd'hui je vous propose une recette simple et délicieuse trouvé chez marmiton que j'ai servi avec un roti de porc...et même petit loup qui n'aime pas les brocolis en a mangé....c'est pour dire !!!

Recette :

1 kg de brocolis surgelés

3 oeufs

20cl de crème fraiche liquide

100g de gruyère

sel poivre persil ail

Faites décongeler les brocolis et cuisez les au micro-ondes dans un plat avec couvercle et un peu d'ean pendant 10 min.

Dans un cul de poule, mélangez les oeufs, la crème fraiche et l'assaisonnement.

Dans un moule à cake, mettez les brocolis légèrement écrasés et versez la crème puis parsemez de gruyère râpé.

Faites cuire 15 min à four chaud th 6 - 180°.

Démoulez sur un plat et servez immédiatement.

Remarque :

la recette originale utilise des brocolis frais, il faut donc les faire cuire 15 min dans une casserole d'eau bouillante salée....

Comments

[la cuillère aux mille délices]

une recette qui fera peut être aimé les brocolis a mon chéri...bonne journée

[Juste]

ben ici petit loup n'aime pas le brocolis mais la il a tout mangé

[_aspirante]

moi, j'aime !!!!

[Juste]

merci 

[natt]

je fais une recette similaire une des rares fois où j'arrive à leurs faire manger des légumes


bonne après midi bisous 

[Juste]

j'avoue que pour certains c'est bien difficile...


bizzz

[chilubru]

au vu des ingrédients je comprends pourquoi ta tribu a aimé..ca devrait aussi plaire chez moi, enfin j'espère.. bises

[Juste]

oui c'est vrai que c'est tout simple...


bizzz