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16 septembre 2013 1 16 /09 /septembre /2013 02:00

Bonjour,

 

 

aujourd'hui je vous propose une recette simple et délicieuse trouvé chez marmiton que j'ai servi avec un roti de porc...et même petit loup qui n'aime pas les brocolis en a mangé....c'est pour dire !!!

 

 

 

flan-brocolis2-1-1.jpg

 

Recette :

 

1 kg de brocolis surgelés

3 oeufs

20cl de crème fraiche liquide

100g de gruyère

sel poivre persil ail

 

Faites décongeler les brocolis et cuisez les au micro-ondes dans un plat avec couvercle et un peu d'ean pendant 10 min.

Dans un cul de poule, mélangez les oeufs, la crème fraiche et l'assaisonnement.

Dans un moule à cake, mettez les brocolis légèrement écrasés et versez la crème puis parsemez de gruyère râpé.

Faites cuire 15 min à four chaud th 6 - 180°.

Démoulez sur un plat et servez immédiatement.


 

flan-brocolis6-1-1.jpg

 

 

Remarque :

la recette originale utilise des brocolis frais, il faut donc les faire cuire 15 min dans une casserole d'eau bouillante salée....


 

flan-brocolis8-1-1.jpg

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commentaires

la cuillère aux mille délices 25/10/2013 09:01


une recette qui fera peut être aimé les brocolis a mon chéri...bonne journée

Juste 25/10/2013 18:11



ben ici petit loup n'aime pas le brocolis mais la il a tout mangé



_aspirante 18/09/2013 12:05


moi, j'aime !!!!

Juste 18/09/2013 15:56



merci 



natt 16/09/2013 16:33


je fais une recette similaire une des rares fois où j'arrive à leurs faire manger des légumes


bonne après midi bisous 

Juste 16/09/2013 20:40



j'avoue que pour certains c'est bien difficile...


bizzz



chilubru 16/09/2013 09:18

au vu des ingrédients je comprends pourquoi ta tribu a aimé..ca devrait aussi plaire chez moi, enfin j'espère.. bises

Juste 16/09/2013 10:28



oui c'est vrai que c'est tout simple...


bizzz



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