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23 juin 2011 4 23 /06 /juin /2011 02:00

Bonjour,

 

aujourd'hui je vous propose le plat fait pour la fête des Pères....

 

je me suis régalée à le faire mais aussi à le manger...vraiment délicieux et rapide à préparer....

 

 

 

 

mignon-croute6-1.jpg

 

 

Recette :

 

1 filet mignon de porc

2 tranches de jambon blanc

1 pâte feuilleté

moutarde à l'ancienne

sel poivre

1 jaune d'oeuf/lait

 

Étalez votre pâte feuilleté. Posez dessus les tranches de jambon côte à côte.

Posez le filet mignon et étalez la moutarde dessus. Salez, poivrez.

Refermez la pâte en commençant par les bouts, puis la longueur l'une sur l'autre.

Mélangez le jaune d'oeuf avec un peu de lait et badigeonnez la pâte avec.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 30 min. Laissez poser dans le four éteind encore 10min puis coupez le en tranche épaisse.

Servez chaud avec des légumes. Personnellement j'ai servi avec une bonne salade.

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commentaires

M-a-i-w-e-n-n 23/06/2011 21:41



Tu me donnes envie de repasser à table ! Bonne soirée, bises !



Jenn 23/06/2011 16:41



hummmm ca doit etre extra !!!



cojocano 23/06/2011 09:20



c'est toujours un régal!



céline 23/06/2011 08:13



une recette à tester


bonne journee



Joëlle 23/06/2011 07:50



huuuuummmm, ça tombe bien , j'ai un filet mignon je vais tenter la recette aujourd'hui !!
Merci pour toutes ces bonnes recettes Juste.


Bisous , bonne journée !!!



Juste 23/06/2011 08:06



mais de rien Joëlle c'est avec plaisir que je partage....tu me diras ce que tu en as pensé....


bizzz



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