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12 janvier 2012 4 12 /01 /janvier /2012 02:00

Bonjour,


 

 

un soir ou je n'avais que mes gars pour le dîner et dans le frigo, une pâte feuilleté, du jambon et quelques vache qui rit...il ne m'en fallait pas plus pour aller piocher chez ma copinaute Chilubru cette délicieuse recette


 

 

je l'ai servi avec une bonne laitue iceberg...un régal


 

 

ah oui, j'ai augmenté les proportions car j'ai fait des feuilletés un peu plus grand que ceux de Chilubru...

 

 

 

 

 

feuillete-vache-qui-rit6-1.jpg

 

 

Recette :

 

2 pâtes feuilleté

3 tranches de jambon

6 vaches qui rit

1 jaune d'oeuf

1cc de lait

 

Étalez les pâtes feuilletés et découpez dedans 12 cercles (j'ai pris un bol de 12cm de diamètre).

Découpez des cercles dans le jambon d'un diamètre inférieur (pour moi 9/10cm).

Posez un cercle de jambon sur un cercle de pâte puis une vache qui rit.

Recouvrez d'un autre cercle de pâte que vous aurez préalablement humidifié avec le jaune d'oeuf et le lait battu.

Soudez bien les bords et badigeonnez le dessus avec l'oeuf battu.

Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des produits

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 15/20 min.


 

 

 

 

feuillete-vache-qui-rit8-1.jpg

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commentaires

barbara 14/01/2012 11:18


extra !! avec des feuilles de brick ça marche aussi très bien


bon appétit !!

Patchouka 12/01/2012 22:36


très très sympa :) je note :)


bizzz

Pascale 12/01/2012 21:29


Simple et efficace, que demander de mieux ??? Recette adoptée ! Biz

Juste 13/01/2012 10:01



je m'en suis doutée....lol


bizzz



LadyMilonguera 12/01/2012 09:28


Très sympa ce feuilleté...

mimine cuisine 12/01/2012 08:22


C'est fondant, trop bon!!!!!

Cuisine Gourmande 12/01/2012 07:24


J'adore ce genre de feuilletés c'est trop bon !

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