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10 octobre 2009 6 10 /10 /octobre /2009 08:00
Mon grand me réclamait depuis un moment des croissants au jambon alors je lui ai donné satisfaction.....

pour le plus grand plaisir de toute la famille au final....

en plus c'est assez rapide à faire et tout aussi rapide à manger....





Recette :

croissants en sachet  (en fonction de l'appétit des personnes)
jambon
gruyère
pour la béchamel :
30g de beurre
30g de farine
1/2 l de lait
sel poivre muscade

Préparez votre béchamel : faites chauffer le beurre dans une casserole. Quand il est fondu, ajoutez la farine et mélangez de façon à former une pâte. Ajoutez le lait et faites épaissir. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
Ouvrez les croissants mais pas complètement. Étalez un peu de béchamel. Posez un morceau de jambon (environ 1/4 de tranche). Mettez une couche de gruyère. Refermez le croissant et badigeonnez de béchamel puis remettez une couche de gruyère.
Faites gratiner au four chaud th 7 - 210° pendant 10/15min.
Servez chaud ou tiède avec une bonne salade (verte ou tomate).

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commentaires

helene06 16/10/2009 14:43


parfait pour un repas du soir!


Biscottine 11/10/2009 21:50


J'adore ça avec une petite salade!


AurelieW 11/10/2009 18:05


ça fait une éternité que je n'en ai plus fait


Pierre 11/10/2009 16:40


moi aussi les miens aiment ça !!
et si tu aimes la pistache en dessert alors c'est chez moi ! à plus Pierre


Finger Food 11/10/2009 11:26


Très bonne idée et très beau blog !

Si vous aimez la cuisine, venez voir le pilote de notre première émission : Finger Food, la première émission où on a le droit de manger avec les doigts ! Donnez nous votre avis sur cette vidéo
:

http://jecreemonmedia.over-blog.com/article-un-pilote-finger-food-37228989-comments.html#c

Ou directement en vidéo :

http://www.wat.tv/video/finger-food-premiere-emission-1ug62_1dinf_.html

Bonne continuation et bon week end


Doria 11/10/2009 10:50


Une recette bien savoureuse qui plait à toute ma petite famille !


choconia 10/10/2009 13:30


miam, c'est bon ça


Chilubru 10/10/2009 11:51


oh encore des soucis!!pfff, bon sinon j'adore les croissants au jambon, je ne pense pas a en faire..bien meilleurs que ceux achetés en commerce, biz et bon WE


Clarisse-16ans 10/10/2009 11:04


Ce n'est pas encore vraiment l'heure de déjeuner, mais..
je sais déjà ce que je vais manger ce midi !
Mmmmh !


Juste 10/10/2009 11:07


c'est fait exprès comme ca tu as l'idée pour le déj.....
bon appétit....


Pupuce 10/10/2009 09:42


roh que ca doit être bon!!!


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