Ici elles sont sucrée mais vous pouvez aussi mettre du jambon, du fromage, des oeufs.....bref ce que vous voulez.....
Recette :
300g de farine
4 oeufs
1 litre de lait
sel
huile
Dans un saladier mettez tous les ingrédients et mixez pendant 2/3 min.
Laissez reposer environ 1/2h.
Huilez une poêle à crêpes placée sur le feu, versez dedans une louche de pâte en la répartissant bien sur toute la surface.
Laissez cuire quelques minutes puis retournez la et faites cuire l'autre coté.
Reservez et renouvellez l'opération jusqu'a épuissement de la pâte.
Mettez du sucre, des carrés de chocolat ou de la confiture dans vos crêpes et dégustez.