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23 septembre 2011 5 23 /09 /septembre /2011 02:00

Bonjour,

 


 

aujourd'hui une tite recette toute simple et délicieuse que nous aimons particulièrement par chez nous (sauf ma princesse qui n'aime pas les fruits de mer!!)

 

 

 

 

courgette-poivron-crevettes4-1.jpg

 

Recette :

 

1 poivron vert

1 poivron orange

3 courgettes

1 oignon

300g de crevettes roses

1 bouillon cube

10cl d'eau

sel poivre

 

Épluchez les courgettes et coupez les en rondelles.

Préparez les poivrons en enlevant les graines à l'intérieur et émincez les. Épluchez l'oignon et émincez le aussi.

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez y les poivrons et les courgettes. Émiettez le bouillon cube et versez l'eau.

Mettez un couvercle et laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes.

Décortiquez les crevettes.

Enlevez le couvercle pour faire évaporer l'eau. Ajoutez les crevettes, laissez cuire quelques minutes et servez.

 

Remarque :

vous pouvez servir avec du riz ou de la semoule ou remplacer les crevettes par du poisson ou de la viande....

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commentaires

fanfan 23/09/2011 21:56



jolie recette bien colorée!



nat@cha 23/09/2011 08:55



mmmh quel délicieux trio coloré !



céline 23/09/2011 08:41



En voilà une belle recette


bonne journée



mimine cuisine 23/09/2011 08:13



Belle assiette!!!!!



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