Bonjour,
aujourd'hui je vous propose une recette de cookies qui va plaire aux enfants....
je l'ai "piqué" sur le blog de Christelle et elle est vraiment super facile à faire
Recette :
1 oeuf
100g de chips de banane
100g de farine
100g de sucre
1cc de levure chimique
1cc de vanille liquide
50g de pépites de chocolat
Dans un mortier (ou un sac plastique) écrasez grossièrement les chips de banane.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Battez l'oeuf avec la vanille et ajoutez au mélange précédent.
Ajoutez les chips de banane et les pépites de chocolat.
Formez des petits tas que vous disposez sur la plaque de cuisson recouverte d'une feuille silicone.
Faites cuire à four chaud à 170° pendant 10min.
Remarque :
Christelle a mixé les chips en poudre fine mais moi j'ai préféré laisser quelques morceaux....