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15 juillet 2010 4 15 /07 /juillet /2010 09:40

Aujourd'hui je vous propose une petite confiserie bien agréable et surtout super facile à faire......

 

Si vous savez mettre une casserole d'eau sur le feu c'est gagné......

 

 

 

confiture-de-lait1-1.jpg

 

confiture-de-lait2-1.jpg

 

 

Pour faire 2 bocaux de confiture de lait il vous faut 2 boites de lait concentré sucré.

 

Mettez les dans une grand casserole d'eau sans oublier de mettre un torchon au fond de la casserole de manière à ce que les boites ne bougent pas.

 

Couvrez d'eau et laissez cuire à feu moyen pendant 2h en rajoutant de l'eau, si besoin, de manière à ce que les boites soient toujours recouvertes. 

 

A la fin de la cuisson, laissez refroidir, ouvrez les boites, mélangez bien et versez dans des bocaux que vous placerez ensuite au frais jusqu'à consommation.

 

Cette confiture s'utilise sur du pain ou des crêpes, de la brioche ou même comme ça à la petite cuillère.....


Attention calories garanties......

 

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commentaires

danielle 01/04/2011 10:27



 j'adore et j'en fais très souvent !



chef cuistot 26/08/2010 20:46


Elle a une consistance super ta confiture, bravo!


chafin 20/07/2010 18:26


encore une question toute bête....;o) on fait cuire les boites fermées où doit-on percer un peu le couvercle?????


Juste 20/07/2010 18:47



surtout les boites fermées....tu ouvres après...tu mélanges bien et tu mets en pot....


bizzz



fanfan 19/07/2010 00:35


coucou!!!
un petit message t'attends sur mon blog, sur le post un prix!!
bisous


chafin 18/07/2010 19:14


ça a l'air tellement si simple que je vais tenter... demain je cours chercher du lait concentré...mmmmmmmiam


Biscottine 17/07/2010 14:09


C'est délicieux!


Silvia 16/07/2010 02:37


Inratable et délicieuse, que demander de plus !!!
Bisous.


Maiwenn 15/07/2010 14:28


C'est le genre de petites choses, quand je commence,je ne sais plus m'arrêter !!!


Chilubru 15/07/2010 13:40


j'adore !!!!


elise 15/07/2010 12:55


tu ne le faisais pas à la cocotte minute ça aussi ?


Juste 15/07/2010 13:25



si on peut aussi.....l'avantage de la casserole c'est que tu peux surveiller le niveau de l'eau.....



Cuisine gourmande 15/07/2010 10:44


Et dire que je n'en ai jamais gouté mais ca me tente bien, je garde ta recette sous le coude !


Juste 15/07/2010 13:25



tu me diras ce que tu en penses.....



Magalie 15/07/2010 10:30


j'en fais de temps en temps, c'est vraiment délicieux.


fanfan 15/07/2010 10:02


miam miam, je n'ai pas encore eu le temps de tester la confiture de lait!!!
bonne journée
bisous


Juste 15/07/2010 10:03



ben tu vois moi c'est la 1ere fois que j'en fais aussi.....pourtant j'ai vu maman en faire bon nombre de fois.....


bizzzz



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