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22 avril 2014 2 22 /04 /avril /2014 02:00

Bonjour,

 

 

aujourd'hui je vous propose une belle assiette fraiche faite pour l'apéro de dimanche

 

 

concombre-farci1-1-1.jpg

source : Cuisine Actuelle

 

Recette :

 

1 beau concombre

1 barquette de fromage frais type St Moret

ciboulette

sel poivre

 

Lavez bien le concombre, coupez le en tronçon de 10 cm et otez les pepins avec un évideur à pommes.

Dans un saladier, mélangez le fromage, la ciboulette et assaisonnez.

Garnir l'intérieur avec cette préparation.

Coupez les tronçons en rondelle d'environ 1cm d'épaisseur et placez au frais jusqu'au moment de servir.

 

Remarque :

pour des questions pratiques d'organisation, j'ai fait cette recette la veille mais malheureusement mon concombre s'est ramolli donc je vous conseille de le faire le jour meme...ce n'est pas si long que ca à faire....

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commentaires

B
<br /> Sympathique en apéritif!<br />
J
<br /> <br /> ouuuuiiii et sans culpabilité...<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> Original, frais et savoureux, j'adore!<br />
J
<br /> <br /> oui bien frais...<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Délicieusement frais, bravo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bises<br />
J
<br /> <br /> merci Jeanne<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> un petit apéro bien frais!<br />
J
<br /> <br /> oui c'est vrai...<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> très bonne idée ça, je retiens<br />
J
<br /> <br /> et très frais pour l'été...<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Bien frais à l'apéro c'est parfait !<br />
J
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

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