Compote pommes/bananes/kiwis

Bonjour,

aujourd'hui je vous propose le recyclage des derniers fruits d'hiver qui se meurent doucement dans le compotier....

Recette :

4 pommes

3 bananes

2 kiwis

jus de citron

2cs de miel

Épluchez les fruits en enlevant les morceaux abîmés. Coupez les en petits morceaux et placez les dans une casserole.

Ajoutez le jus d'un citron et un fond d'eau.

Faites compoter à feu très doux pendant 15/20 min en remuant régulièrement et en rajoutant de l'eau pour ne pas que ça attache.

Mettez le miel et laissez compoter encore un peu.

Placez dans un saladier, laissez refroidir. Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

Remarque :

excellent dans un yaourt maison (ou pas!!), à la petite cuillère ou dans une verrine avec un palet breton au fond (c'est ce que j'ai fait)

Comments

[FLaure]

Un mélange auquel je n'aurai pas pensé. Merci pour cette recette.


Belle journée.


FLaure

[lapopottedelolo.over-blog.com]

Salut, super cette compote, j'en suis fan moi aussi.. surtout qu'en Guyane, les fruits, yen a !!!Bisous guyanais

[Pupuce]

j'adore les compotes, la tienne me donne bien envie!

[Chilubru]

moi aussi je fais souvent comme ca , et que c'est bon !!!

[coco]

hummm ça m'a l'air divinement bon j'adore  les compotes maisons mais je n'en fais pas souvent!! lol bizz coco

[Stéphanie]

Pas mal comme idée compote pour ma petite puz !

[Nycolette]

hummm...alors ce genre de petites compote je pourrai en manger des tonnes ,j'adore !


bises

[Cuisine gourmande]

Très sympa cette compote et c'est toujours meilleur maison