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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 02:00

Bonjour,

 

aujourd'hui opération "recyclage"....quelques pommes qui se flétrissent, une banane qui noircit et un coulis de fraises à finir....

 

il m'en faut pas plus pour faire une bonne compote à étaler sur les crêpes

 

 

 

 

compote-p-b-f5-1.jpg

 

 

 

 

Recette :

 

4 pommes (golden pour moi)

1 banane bien mûr

200g de coulis de fraises

citron

2cs de miel d'acacias

 

Épluchez les pommes et coupez les quartiers. Faites de même avec la banane.

Mettez les dans une casserole avec le coulis de fraises.

Ajoutez 1/2 verre d'eau et un jus de citron.

Laissez compoter environ 20 min à feu doux.

Si vous le souhaiter vous pouvez mixer la compote.

Ajoutez le miel et mélangez bien pour le faire fondre.

Mettez dans un bol et placez au frais

Servez avec des mini crêpes ou avec une bonne part de brioche ou nature....

 

 

 

 

Je ne vais pas être très présente sur mon blog ce WE car mes enfants font le pont et dimanche nous faisons la brocante chez Papa...il me faut donc préparer tout ca....

 

bonne fin de semaine et bon WE

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commentaires

AurélieW 06/06/2011 14:43



j'ai déjà réalisée cette compote et je dois dire que je l'adore :)



mimine cuisine 01/06/2011 17:05



Miam! avec des cr^epes!



Sabrina 01/06/2011 14:58



hummm rien de plus simple, j'adore les compotes maison!!



M-a-i-w-e-n-n 01/06/2011 10:38



Avce les crêpes, c'est top ! Bises !



gabrielle 01/06/2011 08:18



miam j'adore les compotes tu me donnes une idée pour utiliser les coulis de fruits



Cuisine gourmande 01/06/2011 07:22



Une jolie compote histoire de faire le plein de fruits !



Joëlle 01/06/2011 07:14



Bon week end Juste, profite bien de ta petite famille !!!
Pour nous pareil, petite virée dans le marais Poitevin !!



Juste 01/06/2011 12:23



profite bien aussi alors


bizzz



domicuisine 01/06/2011 05:59



que ce soit sur des crêpes ou une tartine je dis oui !!


amusez vous bien ce long we ;-)


bizzz



Juste 01/06/2011 12:23



merci ma belle....


bizzz



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