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30 août 2010 1 30 /08 /août /2010 02:00

Bonjour

 

Alors on va commencer la semaine avec une recette de salade bien fraîche.....

 

En rentrant de vacances je faisais mes courses et j'ai vu cette salade que j'aime beaucoup....et je me suis dit : "plutôt que de l'acheter toute faite je vais me la faire".....

 

ni une ni deux j'ai pris ce qu'il me fallait pour la faire et je ne regrette pas.....et ma tribu non plus

 

page1-1-copie-1.jpg

 

 

Recette :

 

3 belles carottes

1/2 chou vert

une belle poignée de raisins secs (facultatif)

sauce crudité

 

Épluchez les carottes et râpez les très fin. Réservez dans un saladier.

Coupez le chou en morceau et râpez le un peu plus gros que les carottes. Mettez dans le saladier avec les carottes.

Faites gonfler les raisins secs dans un bol d'eau chaude. Égouttez les et ajoutez les aux crudités.

Assaisonnez à votre goût et servez bien frais......

 

Remarque :

personnellement j'aime beaucoup avec les raisins secs,

vous pouvez aussi ajoutez une pomme style granny en la râpant....

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commentaires

clara & compagnie 07/09/2010 09:39



on adore ca à la maison et je n'en ai jamais fais ... honte sur moi !


bisous


Céline



Juste 07/09/2010 10:01



mais non pas honte sur toi.....fonce plutot acheter ce qu'il te faut....et n'oublie pas les bananes pour la glace.....mdr



Silvia 31/08/2010 22:11



J'ai découvert ça cet été mais acheté, ça m'a bien plu et ce doit être meilleur fait maison, je note ;-)


Bisous.



jade 30/08/2010 16:08



c vraiment avec de la vinaigrette ?


il me semblait (en en mangeant dans les restos) que la sauce était plus proche de la mayonnaise nan ?



Juste 31/08/2010 09:35



moi je mets de la sauce crudité (sauce blanche) et c'est pas mal aussi....



Chilubru 30/08/2010 09:45



c'est une recette que je testerais, mais j'y mettrai sans doute de la  pomme car les raisins mes chilubru n'aiment pas !!



Cuisine gourmande 30/08/2010 08:30



Très belle entrée bien fraiche ! Miam



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