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23 mai 2013 4 23 /05 /mai /2013 02:00

Bonjour,

 

 

aujourd'hui je vous propose un excellent clafoutis....

 

c'est Biscottine qui nous a donné la recette sur le forum "Le Nid des Délices" et je peux vous dire qu'on s'est régalé....

 

 

 

clafoutis-framboise-choco1-1-1.jpg

 

Recette :

 

50cl de lait

100g de chocolat blanc

4 oeufs

75g de sucre

120g de farine

250g de framboises (surgelées pour moi)

 

Dans une casserole, faites fondre le chocolat blanc dans le lait.

Dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs, puis versez dessus le lait chocolaté.

Incorporez la farine et mélangez bien (ou mixez).

Dans un moule à manqué, beurré et sucré (ou fariné), mettez les framboises puis versez la préparation.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 30min.

 

clafoutis-framboise-choco3-1-1.jpg

 

Remarque :

si le clafoutis est encore un peu tremblant, laissez le 5 min de plus dans le four éteint....

 

clafoutis-framboise-choco4-1-1.jpg

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Published by Juste - dans Les desserts
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commentaires

Domi 29/05/2013 08:39


vous avez dit chocolat blanc ???? je note pour quand j'aurai des framboises au jardin ... actuellement à l'état de minuscule boutons ;-)


bizzz


 


aussi sur www.domigateaux.be

Juste 29/05/2013 09:03



oui oui chocolat blanc...lol


bizzz



Sophie 23/05/2013 11:43


Il est très gourmand ce clafoutis ! Bises

Juste 23/05/2013 15:21



oui, merci


bizzz



céline 23/05/2013 11:10


alors ça j'adore!!! bonne journée

Juste 23/05/2013 15:21



nous aussi...on a tout mangé en une seule fois...


bizzz



Mapopotte 23/05/2013 10:39


framboises & chocolat blanc, une association que j'aime beaucoup !!!!

Juste 23/05/2013 10:48



je n'avais jamais testé mais j'avoue qu'elle me plait bien...


bizzz



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