750 grammes
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8 juin 2012 5 08 /06 /juin /2012 02:00

Bonjour,

 

 

mardi soir nous avons reçu le parrain de petit loup et j'avais très envie de faire un petit dessert en portion individuel...

 

 

je me suis donc tout naturellement tourné vers ma multi-délices et j'ai trouvé cette recette sur le blog de Patchouka....

 

 

bien que ma tribu ne soit pas particulièrement portée sur le cheesecake, ils ont été conquis !!!!

 


 

 

cheesecake-MD3-1.jpg

 

 

Recette pour 6 pots :

 

40g de beurre

80g de spéculoos

150g de philadélphia

150g de mascarpone

40g de sucre

1 oeuf

coulis de fraises maison

 

Mixez les spéculoos et mélangez les avec le beurre fondu. Répartissez dans le fond des pots en tassant bien.

Dans un bol, fouettez l'oeuf avec le sucre. Ajoutez le philadelphia et le mascarpone et mélangez bien.

Versez dans les pots et placez les dans l'appareil en bouchant les trous vides avec des couvercles.

Mettez de l'eau dans le réservoir et programmez sur 3 pendant 30 min.

Laissez refroidir dans l'appareil puis couvert au frais.

Au moment de servir, versez le coulis sur le cheesecake.

 


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commentaires

Y
<br /> ta photo apparait bien dans mon article... c'était sûrement un problème (encore) chez OB :( grrrrrr<br /> <br /> <br /> bisous<br />
P
<br /> J'aurai bien trempé ma cuillère !!! Délicieusement gourmand... Bizzzz<br />
J
<br /> <br /> rhoooooo la gourmande!!!!<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Dire que j'ai fais des pieds et des mains pour avoir cette MD et que je ne la sors pas : honte à moi. Ton cheesecake va peut-être me faire changer d'avis ! bises !<br />
J
<br /> <br /> rhooo j'espère que tu changeras d'avis...il est vraiment délicieux et moelleux..<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> La présentation est trés originale ! Biz<br />
J
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> ravie de lire que vous vous êtes régalés :)<br /> <br /> <br /> une recette qui va devenir un classique chez nous :)<br /> <br /> <br /> un grand grand merci pour le clin d'oeil et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur. (enfin si j'y arrive... à l'heure où je t'écris il doit y avoir un bug chez OB car<br /> elle ne s'affiche pas...)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />
J
<br /> <br /> on a adoré....je crois que je vais la refaire très vite...et avec d'autres parfums....<br /> <br /> <br /> oui j'ai vu qu'elle ne s'affichait pas sur ton blog...pas grave<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> de la tuerie dans l'air!!!!<br />
J
<br /> <br /> c'est clair....;)<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> je te laisse avec plaisir la recette précédente (les abats j'peux vraiment pas buerkkkkk) mais ça j'en veuxxxxxxxxxxxxxxx une petite question quel cet appareil dont tu te sers??????<br />
J
<br /> <br /> c'est la multi délice de chez SEB....super sympa<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> C'est sympa avec cet appareil!!!!<br />

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