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19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 02:00

Bonjour,

 

 

sur Facebook, je suis inscrite sur une page ou plusieurs blogueurs proposent des recettes pour l'apéro....et l'autre jour c'est Piment Oiseau qui nous proposait ce magnifique pain au fromage....

 

 

je me suis donc mise en quête de tous les ingrédients et voila le résultat...

 

 

par contre nous l'avons consommé comme un plat du soir avec une bonne salade verte et c'est vraiment délicieux....


 

 

 

cheese-bread3-1-1.jpg

 

Recette :

 

1 boule de pain (acheté pour moi)

2 boules de mozzarella

2 gousses d'ail

3/4 branches de persil

60g de beurre demi-sel

 

Hachez finement le persil et l'ail et mélangez avec le beurre fondu.

Coupez la mozza en petits dés et réservez.

Coupez le pain en tranche (sans aller jusqu'au bout) dans un sens puis dans l'autre sens (de manière à avoir des petits cubes).

Remplissez les intervalles avec le beurre persillé, puis avec des morceaux de mozza. (j'ai eu un peu de mal, mon pain était très serré).

Enveloppez le pain de papier alu et mettez au four th 6 - 180° pendant 15 min, puis découvrez le pain pour encore 15 min.

Servez immédiatement /!\ c'est chaud !!!!

 

cheese-bread5-1-1.jpg

 

 

Remarque :

certains commentaires sur facebook disaient ne pas s'encombrer d'une salade mais nous on a apprécié quand même....


 

cheese-bread6-1-1.jpg

 

 

je ne résiste pas au plaisir de vous mettre encore une belle photo de ce fromage fondu....

 


cheese-bread7-1-1.jpg

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Published by Juste - dans Apéro
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commentaires

Domi 29/04/2013 21:01


oulaaaa ça doit être bon ces petites choses !!


bizzz

Juste 30/04/2013 08:03



trop....à refaire d'urgence....lol



Pascale 21/04/2013 22:26


Très joli et très très appétissant ! Comment ne pas résister pour une fondue de fromages !!! Bises

Juste 22/04/2013 08:23



bah on ne résiste pas..lol


bizzz ma belle



Maiwenn 20/04/2013 10:42


Superbe idée, ça change et c'est sympa ! bon week-end !

Juste 21/04/2013 11:19



oui on a apprécié...


bizzz



Silvia 19/04/2013 23:33


z'en pense que ça me plairait beaucoup ça !!!


Bisous ma belle

Juste 20/04/2013 09:45



gourmande va....lol


bizzz



miminecuisine 19/04/2013 17:08


J'adore et je note!!!!!!!

caroline fillion 19/04/2013 16:05


mmmm c'est vraiment tentant et facile ! au comté peu etre aussi !?

Juste 19/04/2013 17:02



oui c'est une idée ca ma cousine....pour le jour ou j'en aurai de nouveau de Villereversure....lol


bizzz



Marie-Hélène 19/04/2013 11:00


superbes les photos ! cela donne envie d'y plonger la main ! bisous

Juste 19/04/2013 15:20



pas de pb...sers toi 



natt 19/04/2013 09:28


j'adore le fromage et ton idée


bonne journée bisous

Juste 19/04/2013 15:20



ravie que ca te plaise...


bizzz



fanfan 19/04/2013 09:03


en effet ça semble super bon!!!!


une idée que je retiens...


belle journée


bisous

Juste 19/04/2013 09:22



rhooo oui c'est très sympa


bizzz



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