Champignons surprises

En ce moment je suis dans ma période "champignons".....c'est de saison vous me direz.....alors je teste des recettes et celle la à bien plu à la famille.....et comme d'habitude il n'y en avait pas assez.....

Recette :

6 gros champignons
3 tranches de jambon de Bastogne (au jambon cru)
6 oeufs
poivre
gruyère râpé

Nettoyez les champignons en les frottant avec un papier absorbant et ôtez les pieds. Placez les chapeaux dans un plat à gratin.
Coupez les tranches de jambon en petits cubes et mettez dans les champignons. Poivrez mais ne salez pas car le jambon l'est déjà.
Cassez sur chacun un oeuf et parsemez de gruyère râpé.
Faites cuire à four chaud th 7 - 210° pendant 10/15 min.

Peut se servir en entrée ou en plat accompangé de légumes ou de féculents.

Comments

[la cuisine que j'aime]

Cette recette à l'air d'être délicieuse, merci je l'essayerai, bonne journée amicalement Nadine

[Marielle]

Préviens-moi alors...

[Marielle]

Miam ! Appétissant ces champipi champignons... et avec ceux de ton papa, tu peux peut-être essayer, non ???

[Juste]

surement mais pour l'instant il n'y en pas point assez.....a suivre

[clara & compagnie]

très sympa cette idée !
bises Céline

[Alaro]

Bonne idée pour un soir !! ;-)) a+ bizz

[chefvalou]

excellente idée

[Pascale]

Super idée, rapide et délicieux !
Bonne journée

[Maiwenn]

Pas mal l'idée des oeufs ! A retenir !

[Flo]

Quel bonne idée, je n' aurasi jamais pensé à mettre un oeuf comme ça dans les champipi, faudra que j' essaie , mission trouver des gros champignons !

[celine]

rigolo tes champignons!!!
bonne journée

[Chilubru]

ah bah ca je n'ai jmas fait , il faut que je teste !!! bisous

[cojocano]

c'est bien rigolo et certainement bon

[Stéphanie]

J'aime beaucoup cette note originale. Je l'avais repéré cette recette dans un petit bouquin sur les oeufs cocottes. Bonne journée.

[Juste]

pourtant cette recette sort droit de mon imagination....hihi

[Magalie]

oh, que ça doit être bon ! Je note tout de suite.