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20 septembre 2011 2 20 /09 /septembre /2011 02:00

Bonjour,

 

après les billes de mozzarella et le chèvre, voici maintenant le camembert frit....apprécié par ma tribu....

 

 

 

 

camembert-frit4-1.jpg

 

 

Recette :

 

1 camembert

2 oeufs (ou un gros)

chapelure (biscottes mixées pour moi)

sel poivre

 

Dans une assiette creuse, battez les oeufs avec le sel et le poivre.

Dans une autre assiette, mettez la chapelure.

Plongez le camembert dans les oeufs battus puis dans la chapelure. Mettez au frais pour 10/15 min.

Répétez cette opération au moins 3 fois en mettant au frais entre chaque.

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, puis faite cuire le camembert sur toutes les faces.

Servez de suite avec une belle salade verte....un pur régal.


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Published by Juste - dans Les entrées
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commentaires

chafin 21/09/2011 09:30



hummmmmmmm ça sent fort dans ta cuisine mais mmmmmmmmmmmiam



Juste 21/09/2011 09:33



ben non ca sentait pas si fort que ca mais effectivement miammmm



Pascale 20/09/2011 19:26



Je suis dans le même état que ton camembert !!! Biz



mimine cuisine 20/09/2011 17:32



Miammmmm!!!!!



nat@cha 20/09/2011 13:46



ohlalala c'est trop trop bon ça !



gabrielle 20/09/2011 10:48



en grande fan de froamge je ne peux qu'être conquise



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