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15 juin 2012 5 15 /06 /juin /2012 02:00

Bonjour,

 

 

voila un excellent cake que j'ai fait pour l'anniversaire de mon filleul....

 

 

j'avais envie de changer du traditionnel cake lardons/olives et franchement je ne le regrette pas...

 

 

 

 

 

 

cake-feta-tomates2-1-1.jpg

 

 

Recette :

 

160g de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

10cl de lait

150g de fêta

100g de gruyère râpé

quelques pétales de tomates séchées à l'huile

1cs de l'huile des tomates

basilic (séché pour moi)

sel poivre piment d'espelette

 

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien. Ajoutez le lait et l'huile et mélangez encore.

Mettez la fêta coupée en morceau, les tomates séchée et le gruyère. Assaisonnez.

Versez dans un moule à cake en silicone et faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 45min.

Démoulez et laissez refroidir.

Se consomme à l'apéritif ou en plat avec une salade.


 

Source : Les délices d'Hélène

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commentaires

chef cuistot 20/06/2012 21:45

Oh que ce cake doit être bon!! Avec le chèvre, un de mes péchés mignon.

Cuisine Gourmande 16/06/2012 07:30


Coucou, je viens te prévenie qu'il y a une surprise pour toi sur mon blog, bon week end !

Juste 16/06/2012 13:48



ok je vais voir ca....



Mimine Cuisine 15/06/2012 13:54


Un classique très apprécié!!!!

Juste 15/06/2012 15:10



un classique que je n'avais jamais fait....


bizzz



nini56 15/06/2012 13:50


juste craquant miam

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